Sočan kolač sa bundevom

U sezoni bundeva kad napravite par puta klasičnu bundevaru i varijaciju na temu baklave, pa poželite nešto na brzinu, a baš fino i uz to čokoladno nećete pogrešiti ako se odlučite za recept koji...

Džem od smokava

Džem od smokava skuvala sam prvi put u životu sasvim neplanirano na kraju ovogodišnjeg letovanja u Stolivu, živopisnom mestu u Boki Kotorskoj. U dvorištu kuće u kojoj smo boravili sazrevale su...

Raw-cake-2

Raw Cake (Sirova torta)

Raw Cake il u prevodu sirova torta  rezultat je savremenih trendova zdrave prehrane po kojima se deserti više ne izbegavaju. Naprotiv, primetan je veliki trud i želja da se sve ono što inače smatramo...

Gibanica mafini

Gibanica ne može da ne valja – reči su moje jače polovine, koja se ič ne razume u kuvanje, al se odlično snalazi u kritikovanju. To bi valjda trebalo da znači da vam za gibanicu ne treba ni...

Plazma-torta-3d-3

Plazma 3D torta

Dugo sam za plazma 3D tortu pravila po receptu u kom su se koristila “živa žumanca”, koja sam ja naravno i obavezno kuvala na pari, te to baš i nije bila najbrža i najjednostavnija opcija...

Kakao preliv

Moja ćerka, neću imenovati koja, obožava kakao preliv u toj meri da sam bila prestala da ga kupujem. I mada tako ne deluje na prvi pogled to jeste bio čin ljubavi ako samo pretpostavimo koliko raznih...

Šam kocke sa šljivama

Volim ukus i teksturu ovakvih kolača sa šamom, al me brinulo koliko će mi “leći” šljive u ovoj kombinaciji i moram da priznam da sam bila pozitivno iznenađena. Voće je svojom kiselkastom...