Brzi-kolač-sa-bananama-2

Brzi kolač sa bananama

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr

Inače nisam neki ljubitelj kupovnih ili gotovih kora, al priznajem da dobro dođu u situacijama kad nemamo previše vremena il volje da se posvetimo pripremi poslastica. A kad inspiracije imamo i manje no inače dobro dođe i neki na brzinu smućkan fil kao što je ovaj sa šlagom i bananama. Brzi kolač sa bananama jeste po malo neobičan i po načinu pripreme i po aromi, nekome se dopada više, a nekome manje, al sasvim sigurno lepo izgleda i prosto izaziva da ga probate. Pa, izvolite..

NAPOMENA: Ovim se kremom mogu filovati i druge kore, pa i keks tipa pti-bera, a svakako možete i sami da napravite biskvitne korice. Preporučujem da radite one po receptu za čoko plazma tortu. Verovatno ste znali da se ta plazma krema odlično slaže i sa kupovnim korama, te vam ostaje da proverite i koliko se krem od banana i šlaga slaže sa domaćim biskvitnim.

Brzi-kolač-sa-bananama-4

Priprema fila

Sastojci:

1 pakovanje pravougaonih tamnih kora za tortu *
* Koristim one marke Vincini, a vi možete i druge, dimenzije su 35X26 cm.
3 dl čokoladnog mleka

Za fil:

1300 g zrelih banana (mere se neoljuštene)
300 g šlaga u prahu
NAPOMENA: U ovm slučaju šlag se ne može zameniti slatkom pavlakom jer je ona u tečnom stanju.

Brzi-kolač-sa-bananama-5

Priprema:

  1. Oljuštite banane, iseckajte ih na kolutiće, pa ih izgnječite viljuškom.
  2. Dodajte im šlag u prahu, a zatim mutite mikserom dok ne dobijete finu penastu masu.
  3. Koru prelijte čokoladnim mlekom, nanesite sloj kreme, prekrijte drugom korom, te i nju nakvasite čokoladnim mlekom i premažite filom.
    NAPOMENA: Ne zaboravite da skinete i bacite papir koji se nalazi između kora!
  4. Slaganje završite trećom korom, poprskajte i nju čokoladnim mlekom, pa premažite preostalim kremom.
    SAVET: Ako želite možete rashlađen kolač da prelijete i čokoladom il ukrasite slatkom pavlakom, a da sav krem iskoristite da nafilujete prve dve kore.

 

Brzi-kolač-sa-bananama-1

 

Brzi-kolač-sa-bananama-3

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr