Kakao mafini

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr

Recept za ove mafine pronašla sam na fejsbuk stranici  Slatko by Vesna Ćeran gde je osim ovog autorka postavila fotografije još puno odličnih slatkiša u njenoj predivnoj izvedbi. Nisam menjala ništa u sastavu osim što sam izvagala količinu brašna i kakaoa ( u originalu se količina navodi u kašikama), a postupak pripreme sam izvela po svom nahođenju i po rezultatu bih rekla da nisam omanula.☺

Sastojci (za 18 kom.):
3 jajeta
100 g šećera
1 vanilin šećer
1 dl ulja
1 dl jogurta
80 g brašna
20 g kakaoa
1/2 praška za pecivo (6g)

Priprema:
1. Izmiksajte cela jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
2. Dodajte ulje , pa jogurt i ponovo kratko mutite.
3. Na kraju dodajte kakao i brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve lepo sjedinite .
4. Dobijenom smesom punite papirnim korpicama postavljene kalupe za mafine, al ne do vrha .
5. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 °C 17-20 min.
6. Ostavite ih kratko posle pečenja u kalupu , a potom ih izvadite na rešetku da se sasvim ohlade.
NAPOMENA: Možete ih dekorisati po želji umućenom slatkom pavlakom , a i ne morate jer su ukusni svakako.

 

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr