Verujem da većina pravi palačinke otprilike il po onom receptu „dodaš brašna, pa dodaš mleka, pa brašna, pa mleka, pa brašna, pa mleka dok ne dobiješ gustinu kao za palačinke“, al sam ja...
Ako poželite Švarcvaldicu, a ne pravi vam se baš čitava torta spremite za čas sebi i najmilijima ove mafine. Na recept sam slučajno naišla listajući stare rokovnike i setih se da su nam jedno vreme...
Kalendarski još je zima, mada smo na pragu proleća, i ponuda svežeg voća je prilično slaba. Nude nam se jabuke iz hladnjača i jagode iz staklenika, al na sreću tu je još uvek obilje uvek pristupačnog...
Nadam se da niste pomislili kako su mi macaronsi dosadili jer su mi oni malena, al neiscrpna inspiracija. I dok sam razmišljala gde bih zgodno mogla da utrošim orange curd, na pamet mi padoše upravo...
Reforma je nekrunisana kraljica međ tortama i oko toga nema puno dileme, al se sporovi vode oko sastava i načina pripreme iste. Korice jesu svugde od belanaca, šećera i oraha, al neki orahe melju dok...
Ukus i miris rogača sećaju na prošle dane, na vreme kad se sporije živelo i zdravije hranilo. Savremena saznanja nutricionista potvrđuju njegove kvalitete i ova se mahunarka lagano vraća na naše...
Ako volite i kesten pire sa šlagom i tiramisu dopašće vam se sigurno i ovo hibridno izdanje. Kao i većina deserata u čaši i kesten tiramisu se priprema jednostavno i brzo. Jedini potencijalni problem...
Povod za ovu krasoticu bio je Dan zaljubljenih, koji ne proslavljam odavno jer volim da mislim da sam prerasla to stanje, al ne odoleh eto sveopštoj atmosferi. Ove se trendi torte dopadaju mnogima i...
Zefir označava vrstu povetarca koji najavljuje proleće, a nazvan je po starogrčkom bogu vetra, laganu muslinsku tkaninu za košulje, ali i vrstu marshmallowa. Penasta poslastica potekla iz Rusije...
Ovakvi se keksi zovu inače husarski poljupci il učiteljska dugmad il već tome slično, a deo su austougarskog gastronomskog nasleđa. Integralni dugmići, verzija pred vama, je možda malo osavremanjena...