Ferero kuglice

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr

Ove Ferero kuglice ukusom najviše liče na originalne Ferrero Rosher samo su malo bolje. Pripremaju se veoma brzo, od svega nekoliko sastojaka i jedina im je mana što ne traju dugo osim ako ih baš dobro sakrijete.
Postoji priličan broj recepata za ovakve bombice, al mi se ovaj najviše dopada, u sastavu nema margarina, ne koriste se oblande-kuglice koje brzo omeknu, a mogu biti i posne ako se koriste posne napolitanke.

Ferero kuglice su vrlo upotrebljive i kao dekoracija torti i kolača čoko nugat ukusa, te ih isprobajte obavezno!

 

Priprema smese

 

Sastojci:

Za kuglice:

100 g napolitanki sa ukusom lešnika
150 g seckanih pečenih lešnika
200 g nugat krema ( „nutella“ ili neki sl.)

Za glazuru:

100 g čokolade
5 kašika ulja

 

Postupak glaziranja

 

Priprema:

1.  Pečene lešnike usitnite u secku,a  napolitanke izdrobite rukama.
2. Dodajte nugat krem i sjedinite sve lagano rukom. Ostavite smesu u frižideru oko pola sata .
3. Uzimajte kašičicom po malo mase i oblikujte je u kuglicu. Kuglice ređajte na tacnu i ostavite ih na hladnom da se još malo stegnu.
4. U sudu na pari rastopite čokoladu sa uljem.Možete u nju da umešate i sekane lešnike kako bi dobili karakterističan ferero izgled. Kuglice potapajte i vadite na rešetku da se višak čokolade slije i ocedi.
5. Kad čokoladni preliv očvrsne možete ih poređati u papirne korpice za služenje.

 

 

 

 

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr