Lila macarons

Evo ga konačno i zaokruženo najbolji recept za macaronse do sad. U pitanju je italijanski metod pripreme koji deluje možda malo zahtevnije, ali se uhodate već nakon drugog puta. Navela sam sve cake...

Macaronsi od ruža

Kad ti sestra donese ružinu vodicu iz Abu Dhabija, a zaljubljena si u macaronse prvo što ti pada na um nisu egzotični orijentalni kolači nego omiljene fancy pusle s mirisom i ukusom ruže. Al...

Limun macaronsi

Od malena obožavam žutu boju, te nije čudno što su me oduševili  ovi predivni lemon macarons i što sam ih poželela napraviti. Recept, u suštini standardni francuski postupak pripreme sa ponešto...

Keksi-sa-marcipanom-1

Keksi sa marcipanom

Marzipan Spritzgebäck su tradicionalni nemački keksi sa marcipanom koji se prave za božićne i novogodišnje praznike. Postoji više recepata za ovakve keksiće, al recept sa nemačkog bloga maison-malou...

Pisinger-oblande-1

Pišinger oblande

Pišinger oblande su ime dobile po bečkim poslastičarima koji su kreirali izvorni recept za ovaj kolač. Verzija koja je pred vama je ona koja mi se najviše dopala, a probala sam je na jednom...

Red velvet macarons

Sa macaronsima je tako – dok ne naučiš da ih praviš, dok im ne uhvatiš  caku ne možeš da prestaneš da pokušavaš , a kad ih konačno savladaš nastavljaš da i dalje pronalaziš nove izazove u...