Neko sigurno još pamti miris starinske pogače iz paorske peći, al za mlađe naraštaje to je tek misaona imenica, a na nama je da pokušamo da oživimo te duhove prošlosti i sačuvamo tradiciju.
Za ovo jelo sam prvi put saznala udajom jer ga moja svekrva često i rado sprema za doručak. Kao i sve drugo ona to radi odokativno i otprilike što je metod koji baš i ne obožavam. No, jednom sam je...
Ko ne voli jednostavne recepte za brze kolače sa sezonskih voćem i ko ih nije napravio bar jednom? Mislim da takvih skoro da i nema, bar ne među čitaocima ovih redova. Elem, jedan baš takav stari...
Kad zaželimo da svojim najmilijim pružimo potpun ugođaj doma jedan od provereno dobrih načina je da ih probudimo mirisom sveže pripremljenih uštipaka na način kako su to radile naše bake. Jedina...
Znam da ovo nisu PRAVI kroasani jer čitah kako je postupak izrade istih podugačak, a ovo se pecivo pravi brzo, najbrže što može, i zato ćemo ih zvati brze kroasan kifle. Listaju se, ukusne su i meke...
Mnogi su već videli, a neki su i probali da naprave tzv. hleb „iz šerpe“. Njihovo oduševljenje me je inspirisalo da pokušam i ja da umesim taj po svemu sudeći pravi domaći hleb...