Šampinjoni punjeni šunkom

Kombinacija šampinjona i šunke mi se veoma dopada, al dok baš često pripremam šampinjone sa šunkom i belim lukom ( recept ovde) ove punjene pravim u posebnim prilikama jer to zaista zaslužuju. Mera...

Pohovane-tikvice-1

Pohovane tikvice

Skoro sam sigurna da ne postoji punoletna osoba, a posebno ženska, koja ne ume da ispohuje tikvice, no ipak ću opisati postupak koji ja primenjujem već par decenija. Mojima se dopada krajnji...

Bela krem čorba

Kažu da bi trebalo da u ishranu uvrstimo različite boje, a kako bela i nije boja, a sadrži sve druge u sebi ovo bi bila neka sveobuhvatna čorbica. U svakom slučaju veoma je ukusna i okrepljujuća, a...

Mekike

Mekike su prvo pecivo koje sam naučila da pržim u dubokoj masnoći i mada nakon tog poduhvata redovno sledi radikalno provetravanje kuće one su i dalje veoma često na meniju. Moji ih ukućani obožavaju...

Pizza lazanje

Ne možete da odlučite da li da pravite pizzu ili lazanje, a jede vam se i jedno i drugo. Ili su vam  malo dosadile klasična pizza i lazanje ( mada teško) i želite da probate nešto drugačije, a da...

Zemičke

Znate li onaj osećaj kad kupite neku kuhinjsku alatku i odmah „morate“ da je isprobate? E baš to sam iskusila  kad sam u kineskoj prodavnici naletela na pink modlu  i kupila je ne znajući...

Zimski potaž

Moji ukućani baš ne vole boraniju, a ni ja joj nisam neki fan, priznajem. No, sve redom treba jesti kažu stariji, naročito u zimskim mesecima kad nam je izbor ipak sužen. Tako sam pre desetak i kusur...

Griz knedle

Verovatno mnogi od vas već imaju provereno dobar  recept za knedle koje krase pravu domaću supu. Ovaj pred vama nije neki spektakularan, ali je meni poseban jer sam ga nasledila od svoje mame , a zna...