Socna-vocna-torta-1

Sočna voćna torta

Već ime kazuje sve što treba da se zna o ovoj torti – sočna je i voćna , al dodaću ipak i lagana i fina. Po sastavu podseća na Švarcvald (naročito verzija sa višnjama), al je ipak posebna i...

Beze-cokoladna-torta-sa-malinama-2

Beze čokoladna torta s malinama

Kada pročitate izraz “beze ” znate da se radi o sneg beloj šuškavoj kori od belanaca i šećera. Priznajem da je to i meni  bila redovna asocijacija dok mi draga Sanela Kujović nije...

Dacina-cokoladna-torta-6

Dacina čokoladna torta

Priličan je broj recepata za čokoladne torte i verovatno su svi odlični, al ovaj je malo drugačiji. Dobila sam ga od svoje poznanice Daliborke Đokić iz Kaća, koja ovu čokoladnu tortu pravi napamet i...

Plazma-torta-sa-malinama-2

Plazma torta sa malinama

Nisam bila u prilici da čujem da se nekome nije dopala plazma torta sa malinama, a komplimente i čak hvalospeve jesam čak i bez malina, te vam je srdačno preporučujem. Navela sam bila u napomeni...

Bela rozen torta

Neki je znaju pod imenom “Beli anđeo”, a pošto  se tako zove još jedna sasvim drugačija torta ovu lakše raspoznajem kao “Belu rozenku”. Bela je sasvim, a koriste se gotove...

Coko-nugat-torta-3

Čoko nugat torta

Ako želite tortu koja ukusom podseća na Ferero, a u sastavu nema mascarpone sir čoko nugat torta bi mogla biti ona prava. Nastala je variranjem Zoje u pravcu povećanja njene “čokoladnosti...

Karamel torta

Kad se odlučujemo za ukus torte obično biramo između voćnih i čokoladnih zaboravljajući na “nesvrstane” kojima pripada i ova torta. A mnogi  vole karamele i sigurno bi im se dopala ovakva...

Ledeni-vetar-2-2

Ledeni vetar

Sušene, šuskave ili beze kore, žuta vanila krema, šlag i omiljeno voće bolje opisuju ovu tortu no ime Ledeni vetar, koje bih mogla da protumačim ovako – ledeni jer je poput slaoleda, a vetar...

Markiza torta

Markiza je torta koja se brzo napravi, ali i brzo pojede tako da je uvek ostanete nekako željni. Jedna je od prvih poslastica uopšte koju sam naučila da pravim i  jedna od retkih čiji recept znam...

Kinder torta

Čini mi se da svako ima neku verziju Kinder torte kojom je baš zadovoljan. Sve su varijante u osnovi slične, a opet se po nečemu i razlikuju. Neke su sa beze korama, jedne sa lešnicima i u korama...