Bele ledene kocke

Bele ledene kocke su nežan kremasti kolač, kojeg čine tanka korica prelivena mlekom, divna poslastičarska krema i sloj šlaga. Ova kombinacija u dovoljnoj meri garantuje gastronomski užitak, te...

Krempita-sa-visnjama-2

Krempita sa višnjama

Recept koji sledi iskombinovala sam u želji da se počastim pravom krempitom sa višnjama, ali onakvom kakvu sam probala u jednoj poslasičarnici u gradu. Vanila krema u njoj nije bila kao za domaću...

Kesten-kolac-sa-keksom-2

Kesten kolač sa keksom

Kesten kolač sa keksom je jedan izuzetno zanimljiv, ukusan i dekorativan kremasti desert koji sam viđala po mađarskim kulinarskim sajtovima pod nazivom Gesztenyes-kekszes sütemény, szelet ili krémes...

Mini-Banoffee-Pavlove-4

Mini Banoffee Pavlove

Mini Banoffee Pavlove su kombinacija dva čuvena deserta u formi manjih kolača, koji su možda zgodniji za posluživanje, a sasvim sigurno prilično slatki i bukvalno i vizuelno. Hrskave beze korpice u...

Penaste krem kocke

Čitajući recepte sa mađarskih sajtova za Amerikai krémes tzv. američke krem kocke il srodni Hevesi krémes (u bukvalnom značenju – žestok il intenzivan kremasti kolač) stekla sam utisak da su u...

Domaci-Rigo-Janci-1

Domaći Rigo Janči kolač

Poslednjih decenija prošlog veka bio je popularan baš ovaj recept za čuveni Rigo Janči kolač. Moja ga je mama dobila od neke poznanice, ni ona se više ne seća koje, a ja sam pravila ovu čokoladnu...

Starinska-krempita-1

Starinske krempite

Recept za ovu starinsku krempitu imam decenijama, a sasvim sigurno je mnogo stariji. Za razliku od  „prave“ krempite koju odlikuju kore od lisnatog testa ova se sastoji od biskvitnih...