Puter kekse vole svi, bar ja nisam srela nikog ko bi ih odbio. Klasični danski puter keksi prave se sa žumancima, a ovi pred vama su sa belancima. Da su zbog takve promene u sastavu nešto dijetalniji...
Volim poslastice s limunom i obožavam beze kore i slične đakonije od belanaca, te nisam ni trenutka posumnjala da ćemi se limun beze rolat dopasti. Recepata za čuveni lemon meringue roll ima napretek...
Kad vam preostanu belanca i ne znate šta bi s njima, a ne jedu vam se ni puslice ni macaronsi već nešto sasvim drugačije isprobajte baš ovaj recept. Čokoladni mafini od belanaca se jednostavno...
Laskonke il izvorno laskonky su tradicionalni kolačići s područja nekadašnje Čehoslovačke, pa sad na njih jednako pravo polažu i Slovaci i Česi. Sudeći po sastavu i izgledu rekli bismo da su u...
Često nam prilikom pripreme nekih poslastica il recimo punjenih paprika preostanu belanca. Uglavnom ih iskoristimo da napravimo puslice ili macaronse, a da nismo ni znali da postoji beli rolat sa...
Pavlova je bila ruska balerina u čiju je čast tokom ili nakon njene turneje 1920.godine po Australiji i Novom Zelandu kreirana istoimena torta. Torta sa hrskavom beze korom od belanaca bila je...
Prvo da razjasnim naslov. Angels food cupcakes je to što jeste i jednostavno ne umedoh da prevedem. Anđeoska hrana u obliku kapkejksa je prilično rogobatna fraza mada nije daleko od istine. Beli...
Obožavam bele “šuškave” poslastice poput nežnih puslica, čarobnih mini Pavlova i laganih baiser kora Ledenog vetra. Ako vam sušene kore od belanaca predstavljaju bauk predlažem da ih...
Vanila je svakako jedan od najpopularnijih aroma u poslasticama, uklapa se skoro u sve kombinacije, a i sama ume da bude neodoljiva. Setimo se samo predivne vanila torte, krempite i naravno prave...
Vasina torta je već odavno deo gastronomskog nasleđa Srbije, a recept za nju se čuva i prenosi generacijama. Priča kazuje da je tortu osmislila jedna tašta svom zetu Vasi u znak zahvalnosti što joj...