Dok perem posuđe od ručka već smišljam šta ću sutra kuvati, a verujem da je to svakodnevna briga i mnogih od vas. E pa, ćureće ćufte i prokelj sa belim lukom su rešenje koje ćete koristiti i često i...
Ovog je leta more izostalo, odnosno nismo bili u prilici da otputujemo na morsku obalu, bilo koju, bilo gde. Mada na takvom odmoru obično spremam kontinentalnu hranu, kod kuće znam povremeno da...
Kad decu naučiš da zavole pohovane tikvice, a ne žališ pri tom truda, pređeš na sledeći level. A to je pohovani patlidžan. Klinci će prvo pomisliti da su tikvice, al malko čudne, pa će vas pitati o...
Pileću džigericu uopšte nije teško spremiti pod uslovom da volite da je jedete. Kratko uputstvo za najlakši način sam već opisala, te mi preostaje da ispišem recept za najukusniji način, a to je...
Ne znam za vas, al mi ne volimo kad je meso suvo tj. nemasno. Ono jeste da nutricionisti tvrde da je zdravije, al kad deca uzmu da ga žvaću i premeću po ustima 64 puta da bi na kraju mučeni zalogaj...
Pileća džigerica je jedina iznutrica koju volim da jedem još “od malih nogu”, čak i onu iz supe. Na selu smo imali samo po jednu džigericu za obrok jer ih kokoš nije imala više, a nije se...
Kad pristignu mladi krompirići najbrže ih je jednostavno ispržiti na zagrejanoj masnoći. Značajna mana ovakvog načina pripreme je što morate da dežurate uz šporet kako ne bi pregoreli ako je vatra...
Od svih tzv. “jela na kašiku” poput slatkog kupusa sa mesom i zimskog gulaša čorbast pasulj kod nas najbolje prolazi, a kad je sa dimljenom butkicom sipa se i dva do tri puta. Verujem da...
Ćulbastije il đulbastije, kako neki zovu ovaj specijalitet sa juga Srbije, izazvale su opšte oduševljenje kad nam ih je poslužila moja draga jetrva Slavica Stanojević iz Devojačkog Bunara u Banatu...
Musaka sa mlevenim mesom i krompirom je apsolutni klasik svakog porodičnog menija, gotovo sam sigurna. Svako je verovatno sprema na neki svoj način, mada ovo ukusno jelo u osnovi čine nadev od mesa...