Rafaelo torta je baš ono što je nedostajalo mom, a možda i vašem asortimanu torti. Kao što već znamo čuveno Rafaelo kuglice su predivna poslastica s kokosom, karamel kremom i lešnicima, pa vam je...
Ako vam se desilo da neki kolač napravite desetak puta, svaki put malo drugačije i sve bolje, razumećete proces nastanka karamel orah kolača. Mnogi od vas su čuli il već i pravili tzv. čudo od...
Amarettini su zgodni italijanski kolačići sitniji od čuvenih amarettija. Ovo su svojevrsni makroni sa bademom, u koje se dodaje liker amaretto, po kom su i dobili ime. U Italiji postoji mnogo...
Prozvah ga brzi čoko kokos kolač jer se priprema jednostavno i za čas, a po sastavu je čokoladan sa dodatkom kokosa, a izvorno se zvao nedeljni jer se spremao kao poslastica za zasladiti se nedeljom...
Znam je kao begovu, al sam na netu otkrila neke sasvim drugačije recepte za orijentalnu poslasticu tog imena, te sam rešila da ovu moju preimenujem. Bogata baklava se dakle zove tako jer joj je nadev...
Voćni keks kolač je primer deserta koji apsolutno svaki početnik u kuhinji može i treba da napravi. Praktično je no fail, te ne postoji mogućnost da vam ne uspe. Lagan je i za praviti i za pojesti...
Ako volite kesten pire poput mene nikad vam neće biti dovoljno recepata za prefine deserte s kestenom. Tako sam i pored savršenih novogodišnjih kesten kocki ( recept ovde) i čokoladnog kesten kolača...
Da, niste pogrešno pročitali niti sam ja zabunom unela drugi samoglasnik u naslov, ovo jesu mOkaronsi. Nazvala sam ih tako jer iako po načinu pripreme jesu macaronsi, u sastavu imaju ne bademovo nego...
Čokoladne oblande su najsličnije kupovnim napolitankama osim što su puno bolje, a pripremaju se ekstremno brzo i lako. Prefina krema od samo tri sastojka je jedna od ukusnijih koje sam imala prilike...
Budapešt rolat je pravi biser švedske kuhinje (recept je 1950. bio osmislio šef Ingvar Strid) i nikakve veze, bar je ja ne uočih, nema sa mađarskom prestonicom, osim naravno imena. Ako u internet...