Predivni starinski recept za kolač prepun oraha može se pronaći pod različitim nazivima. Pre više godina pravila sam verziju koja se zvala Marcipan kolač, a koja se od ove razlikuje po tome što je...
Tokom zime, a naročito oko novogodišnjih praznika većina nas peče domaće medenjake. Što zbog želje da ugodimo nepcima što zbog predivnih mirisa koji ispune kuću, te uz topao čaj i mačka koji prede u...
Puter kekse vole svi, bar ja nisam srela nikog ko bi ih odbio. Klasični danski puter keksi prave se sa žumancima, a ovi pred vama su sa belancima. Da su zbog takve promene u sastavu nešto dijetalniji...
Recept za Minjon tortu star je najmanje pola veka, možda datira i iz vremena naših baka, no sasvim je sigurno da je po sastavu prilično raskošna poslastica. Odlikuje je obilje orašastih plodova...
Bounty čokoladice većina vas bar poznaje ako ne i voli tako da ukus Bounty torte nije teško dočarati. Kore od belanaca sa kokosom i čokoladna krema od žumanaca svrstavaju je u red “jačih”...
Kad vam se ne provodi vreme u kuhinji il ga jednostavno nemate dovoljno da pripremite desert izvucite keca iz rukava – recept koji je pred vama. Ne baš ni recept već pre čarobnu formulu za...
Do sad vam je sasvim jasno da sam veliki fan bundeve i da me njen ukus uz aromu cimeta skoro pa usrećuje. Pletenica sa bundevom za koju sam recept pronašla na nemačkom blogu Life is full of Goodies...
Puslice se obično prave od belanaca, to znaju i vrapci na grani, al evo postoje i puslice bez jaja. Prave se od aquafabe – tečnosti koja nastaje termičkom obradom leblebija odnosno slanutka...
Možda ste već primetili koliko volim da pravim kolače sa oblandama, delom stoga što se uglavnom pripremaju brzo, ali najviše jer obiluju varijacijama. Recept za oblande u nastavku star je najmanje...
Nugat baklava je zapadnjačka verzija tradicionalno orijentalne poslastice uz dodatak nugat krema i pečenih lešnika dok puter i med obogaćuju celokupni gastronomski doživlaj. Obzirom da se koriste...