Posna pogača za Badnji dan

Veliki Vaskršnji post završava se Badnjom večerom, koja se služi u krugu porodice. Deo te posne trpeze je i posna pogača, umešena od svega par sastojaka, al s velikom ljubavlju. Najčešće je sasvim...

Posni uštipci

Nekada bi žene od samo par sastojaka zbućkale testo i za čas ispržile punu vanglu preukusnih rupičastih pufnica, kojima bi nahranile mnoga gladna usta. Volimo da mislimo kako smo mnogo napredovali od...

Oblande-sa-orasima-i-kokosom-1

Oblande sa orasima i kokosom

Možda ste već primetili koliko volim da pravim kolače sa oblandama, delom stoga što se uglavnom pripremaju brzo, ali najviše jer obiluju varijacijama. Recept za oblande u nastavku star je najmanje...

Nugat-baklava-1

Nugat baklava

Nugat baklava je zapadnjačka verzija tradicionalno orijentalne poslastice uz dodatak nugat krema i pečenih lešnika dok puter i med obogaćuju celokupni gastronomski doživlaj. Obzirom da se koriste...

Crveni rižoto

Crveni rižoto je jednostavan i ukusan prilog uz ribu ili morske plodove, al ga možete servirati i uz piletinu, pa čak i ćufte i ćevape. Sve navedene kombinacije isprobane su i prošle su stroge...