Punjenu čokoladnu tortu prvi put sam pravila pre skoro par decenija i ne sećam se više odakle mi recept, al znam da mi je bio objavljen i u časopisu Pošalji recept i u časopisu Bakina kujna s kojima...
Tokom zime, a naročito oko novogodišnjih praznika većina nas peče domaće medenjake. Što zbog želje da ugodimo nepcima što zbog predivnih mirisa koji ispune kuću, te uz topao čaj i mačka koji prede u...
Puter kekse vole svi, bar ja nisam srela nikog ko bi ih odbio. Klasični danski puter keksi prave se sa žumancima, a ovi pred vama su sa belancima. Da su zbog takve promene u sastavu nešto dijetalniji...
Recept za Minjon tortu star je najmanje pola veka, možda datira i iz vremena naših baka, no sasvim je sigurno da je po sastavu prilično raskošna poslastica. Odlikuje je obilje orašastih plodova...
Kad vam se ne provodi vreme u kuhinji il ga jednostavno nemate dovoljno da pripremite desert izvucite keca iz rukava – recept koji je pred vama. Ne baš ni recept već pre čarobnu formulu za...
Puslice se obično prave od belanaca, to znaju i vrapci na grani, al evo postoje i puslice bez jaja. Prave se od aquafabe – tečnosti koja nastaje termičkom obradom leblebija odnosno slanutka...
Možda ste već primetili koliko volim da pravim kolače sa oblandama, delom stoga što se uglavnom pripremaju brzo, ali najviše jer obiluju varijacijama. Recept za oblande u nastavku star je najmanje...
Zašto se zove subotnji kolač ne umem da objasnim, al sam naziv zadržala jer mi je simpatičan. U suštini ova je fina poslastica kombinacija čokoladnog kolača i biskvitne rolade. Sočan i ukusan desert...
Kad poželite pravi jesenji šmek i da se uživite u pravu i toplu jesenju atmosferu doma pripremite ove pužiće sa bundevom. Topli i mirisni prijaju i odmah, a kad se sasvim ohlade možete da uživate u...
Od tikvica sam navikla da pravim ukusne čorbice, potaže, pite, uštipke, mafine, da ih jedem pohovane, punjene i sa piletinom. Čak sam ih upotrebila i u slatkom izdanju u obliku pite tikvare i uopšte...