Bellina-krempita-4

Bellina krempita

Krempite obožavam i verujem da je svaka krempita lepa na svoj način, al ipak su neke toliko fine da bi bilo šteta ne probati ih. Obzirom da je moja draga prijateljica Alexandra Bella Aresvik autor...

Grilijas-rolat-1

Grilijaš rolat

Grilijaš je naziv za orašaste plodove u rastopljenom šećeru. Usitnjen se dodaje u razne poslastice jer ih obogaćuje i ukusom i svojom hrskavom teksturom, a prilično je i dekorativan. Grilijaš rolat...

Posan-kolac-sa-pekmezom-1

Posan kolač sa pekmezom

Posni kolač sa pekmezom je veoma ukusan i sočan desert koji se brzo i lako sprema, zbog čega je odličan izbor kad imate malo vremena, a veliku želju za slatkim. Posan je po sastavu što znači da ne...

Turska-baklava-5

Turska baklava

Baklava je orijentalna poslastica veoma omiljena u našim krajevima, što je i logično ako uzmemo u obzir da smo bili pet vekova pod Turcima. Poreklo baklave je po nekima tursko (premda drugi vele da...

Oranz-ravanija-2

Oranž ravanija

Narandže koje kupujemo početkom proleća nisu više lepe za jelo, al se iz njih još može iscediti sok, te su zgodne za pripremu ovog finog grčkog kolača. Oranž ravaniju čine sočan biskvit sa grizom i...