Langos-1

Langoš

Langoš je tradicionalno mađarsko pecivo, koje se danas najčešće može okusiti na vašarima i sličnim manifestacijama u Mađarskoj, Slovačkoj, Češkoj i kod nas u Vojvodini. Prži se u vrelom ulju...

KKrompir-pecen-sa-pavlakom-4

Krompir pečen sa pavlakom

Krompir volim na sve načine, bez obzira da li je pečen, pržen ili kuvan, sam il sa raznim dodacima. Krompir pečen sa pavlakom je jednostavno jelo od svega par sastojaka, a prilično bogatog ukusa...

Savijace-sa-krompirom-1

Savijače sa krompirom

Nisam vična razvlačenju domaćih kora za pitu, probala jednom i nije ispalo loše, al sam zaključila bila da je za mene to nekako previše posla za neznatnu razliku u ukusu. Moguće je da sam pogrešno...

Peceni-mladi-krompirici-1

Pečeni mladi krompirići

Kad pristignu mladi krompirići najbrže ih je jednostavno ispržiti na zagrejanoj masnoći. Značajna mana ovakvog načina pripreme je što morate da dežurate uz šporet kako ne bi pregoreli ako je vatra...

Metropol-salata-4

Metropol salata

Metropol je još jedna fina salata zvučnog imena ( čije poreklo ne znam, na žalost), kojom ćete sasvim sigurno oduševiti i goste i domaće, a priprema se jednostavno. Samo se pojedinačni sastojci...

Culbastije-2

Ćulbastije

Ćulbastije il đulbastije, kako neki zovu ovaj specijalitet sa juga Srbije, izazvale su opšte oduševljenje kad nam ih je poslužila moja draga jetrva Slavica Stanojević iz Devojačkog Bunara u Banatu...

Ruska salata

Doček Nove godine skoro da mi je nezamisliv bez sarme i ruske salate. Mogu na trpezi da budu i druge salate, al bez ove ne sme da prođe. Mi je zovemo ruska, vi je možda znate po imenu francuska (bez...