Penaste krem kocke

Čitajući recepte sa mađarskih sajtova za Amerikai krémes tzv. američke krem kocke il srodni Hevesi krémes (u bukvalnom značenju – žestok il intenzivan kremasti kolač) stekla sam utisak da su u...

Bellina-krempita-4

Bellina krempita

Krempite obožavam i verujem da je svaka krempita lepa na svoj način, al ipak su neke toliko fine da bi bilo šteta ne probati ih. Obzirom da je moja draga prijateljica Alexandra Bella Aresvik autor...

Grilijas-rolat-1

Grilijaš rolat

Grilijaš je naziv za orašaste plodove u rastopljenom šećeru. Usitnjen se dodaje u razne poslastice jer ih obogaćuje i ukusom i svojom hrskavom teksturom, a prilično je i dekorativan. Grilijaš rolat...

Dinastija-torta-2

Dinastija torta

Dinastija torta nastala je negde osamdesetih godina prošlog veka kada su desertima davana tako slikovita i zagonetna imena. Da li je tad čuvena TV sapunica il neka druga dinastija bila inspiracija ne...

Starinska-krempita-1

Starinske krempite

Recept za ovu starinsku krempitu imam decenijama, a sasvim sigurno je mnogo stariji. Za razliku od  „prave“ krempite koju odlikuju kore od lisnatog testa ova se sastoji od biskvitnih...

Starinska sladoled torta

Sladoled u nazivu daje garancije da će torta da nas i zasladi i rashladi, a recept pred vama jeste prilično star jer datira iz vremena pre mog rođenja, al je u cilju povećanja količine kreme malo...