Dinastija-torta-2

Dinastija torta

Dinastija torta nastala je negde osamdesetih godina prošlog veka kada su desertima davana tako slikovita i zagonetna imena. Da li je tad čuvena TV sapunica il neka druga dinastija bila inspiracija ne...

Starinska-krempita-1

Starinske krempite

Recept za ovu starinsku krempitu imam decenijama, a sasvim sigurno je mnogo stariji. Za razliku od  “prave” krempite koju odlikuju kore od lisnatog testa ova se sastoji od biskvitnih...

Starinska sladoled torta

Sladoled u nazivu daje garancije da će torta da nas i zasladi i rashladi, a recept pred vama jeste prilično star jer datira iz vremena pre mog rođenja, al je u cilju povećanja količine kreme malo...

Biljanina krempita

Poslastica pred vama i izgledom i ukusom podseća na krempitu, al je ipak tanke korice od belanaca i prefina poslastičarska vanila krema čine bližim vanila torti. Naziv “lažna krempita”...

Breskve-Melba

Breskve Melba

Breskve Melba naziv je čuvenog deserta nastalog krajem 19.veka u čast australijske operske dive Helen Porter Mičel čije je umetničko ime bilo Neli Melba. Kažu da je bila raskošnog i glasa i stasa i...