Starinska sladoled torta

Sladoled u nazivu daje garancije da će torta da nas i zasladi i rashladi, a recept pred vama jeste prilično star jer datira iz vremena pre mog rođenja, al je u cilju povećanja količine kreme malo...

Biljanina krempita

Poslastica pred vama i izgledom i ukusom podseća na krempitu, al je ipak tanke korice od belanaca i prefina poslastičarska vanila krema čine bližim vanila torti. Naziv “lažna krempita”...

Breskve-Melba

Breskve Melba

Breskve Melba naziv je čuvenog deserta nastalog krajem 19.veka u čast australijske operske dive Helen Porter Mičel čije je umetničko ime bilo Neli Melba. Kažu da je bila raskošnog i glasa i stasa i...

Pavlova-sa-vanila-kremom-6

Pavlova sa vanila kremom

Pavlova je bila ruska balerina u čiju je čast tokom ili nakon njene turneje 1920.godine po Australiji i Novom Zelandu kreirana istoimena torta. Torta sa hrskavom beze korom od belanaca bila je...

Brzi Kapri kolač

Kapri je ime italijanskog ostrva i ovih dana me baš privlači ideja da ga posetim, il bilo koje drugo mediteransko ostrvo, il bilo koje more. Al ne vidim mogućnost da se moja čežnja zadovolji, bar ne...

Vanila-mafini-6

Vanila mafini

Vanila je svakako jedan od najpopularnijih aroma u poslasticama, uklapa se skoro u sve kombinacije, a i sama ume da bude neodoljiva. Setimo se samo predivne vanila torte, krempite i naravno prave...

Vanila-kesten-kocke-3

Vanila kesten kocke

Volim kesten pire i zaista ga često koristim za pripremu poslastica. Uglavnom su to moćne kombinacije sa čokoladom kao Novogodišnje kesten kocke ili nedavno objavljen Čokoladni kolač sa kestenom...