Rižoto sa plodovima mora

Ovog je leta more izostalo, odnosno nismo bili u prilici da otputujemo na morsku obalu, bilo koju, bilo gde. Mada na takvom odmoru obično spremam kontinentalnu hranu, kod kuće znam povremeno da...

Potaz-od-graska-1

Potaž od graška

Potaž od graška je fina jednostavna čorbica, kojom ćete uspešno “podvaliti” svim maloletnim “mrziteljima” graška. Pripremljen na ovaj način grašak će ne samo proći nego će se...

Rozenka-sa-tunjevinom-3

Rozenka sa tunjevinom

Rozenka sa tunjevinom je otkriće za sve nas koji volimo slane torte, koje se tope u zalogaju, al da opet ima i šta da se pregrize. Nije uopšte jednolična ni uobičajena i biće pravo osveženje u vašem...

Slatki kupus sa mesom

Od nekog sam bila čula da je jedan od sigurnih znakova starenja kad zavolite ukus zeleni (peršuna i paštrnaka) iz supe, a ja bih dodala i kad počne da vam se stvarno dopada tzv. “slatki...

Čorba od sočiva

Sočivo ili leća je mahunarka nepravedno zanemarena u kuhinjama našeg podneblja i tek se od skoro pomalja stidljivo ispod skuta zdrave prehrane. U našoj kući se tradicionalno sprema prvih dana januara...

Krem čorba od batata

Nije u pitanju slovna greška i na žalost pojedinih neće biti bataka, no i  čorba od batata će zadovoljiti čak i najprobirljivija nepca. A ako se nekome i ne dopadne uvek možete reći da je bar zdrava.