Gibanica mafini

Gibanica ne može da ne valja – reči su moje jače polovine, koja se ič ne razume u kuvanje, al se odlično snalazi u kritikovanju. To bi valjda trebalo da znači da vam za gibanicu ne treba ni...

Proja-sa-pivom-2

Proja sa pivom

Recept za proju s pivom donela mi bila svekrva u obliku isečka iz novina. Delovalo mi nekako nespojivo, al sam ga zaintrigirana ipak isprobala. Kako nisam bila u potpunosti zadovoljna teksturom...

Pužići sa sirom

Verovatno ste već pravili slične pužiće sa sirom, al reših da ipak ispišem recept po kojem ih ja spremam već godinama. Osim što su ove pitice praktične i fine, deca ih stvarno obožavaju, a ni odrasli...

Pitice sa sirom

Nisu retke  polemike o tome da li uopšte postoji burek sa sirom, al se svi ipak slažu po pitanju egzistencije istoimene pite. I mada se mnogi kunu u neprevaziđenost domaćih kora koje su još naše bake...

Proja sa prazilukom

Pre više od decenije redovno sam  gledala  kulinarsku emisuju Kuvati srcem, koju je u jutarnjim časovima emitovala RTS. Vodio ju je novinar Velimir Dejanović  dok je dežurni kuvar Dejan Markus u...

Prevrte

Za ovo jelo sam prvi put saznala udajom jer ga moja svekrva često i rado sprema za doručak. Kao i sve drugo ona to radi odokativno i otprilike što je metod koji baš i ne obožavam, al sam je jednom...