Voćni keks kolač je primer deserta koji apsolutno svaki početnik u kuhinji može i treba da napravi. Praktično je no fail, te ne postoji mogućnost da vam ne uspe. Lagan je i za praviti i za pojesti...
Ako volite kesten pire poput mene nikad vam neće biti dovoljno recepata za prefine deserte s kestenom. Tako sam i pored savršenih novogodišnjih kesten kocki ( recept ovde) i čokoladnog kesten kolača...
Budapešt rolat je pravi biser švedske kuhinje (recept je 1950. bio osmislio šef Ingvar Strid) i nikakve veze, bar je ja ne uočih, nema sa mađarskom prestonicom, osim naravno imena. Ako u internet...
Kombinacija čokolade i višanja je toliko puta isprobana da u nju uopšte ne bismo smeli da sumnjamo. Proslavljena je odavno u tradicionalnoj mađarskoj poslastici simpatičnog imena lúdláb (moj recept...
Volim kesten pire i zaista ga često koristim za pripremu poslastica. Uglavnom su to moćne kombinacije sa čokoladom kao Novogodišnje kesten kocke (recept ovde) ili nedavno objavljen Čokoladni kolač sa...
Čokoladni kolač sa kestenom je jedna fina delicija, jednostavna, a raskošna. Kakao biskvit preliven čokoladnim mlekom, nafilovan kremom od kestena i čokolade, pa preliven čokoladnom glazurom...
Ledene kocke su jedan od najlepših kolača kog pamtim još iz detinjstva. Sočan kakao biskvit, bela mlečna krema i čokoladna glazura neodoljiv su spoj, a sastav je krajnje običan, od sastojaka koje...
Lubenice naprosto obožavam od detinjstva, a dinju sam počela da volim tek s godinama što verovatno nije usamljen slučaj. Njen ukus je možda previše aromatičan za dečije nepce, al ako pripremite ovaj...
Često se dešava da nam nakon pripreme jela ostane višak belanaca i bude nam žao da se bace. Uvek ih možemo zamrznuti, al tako smo dilemu samo odložili na određeno vreme, do odmrzavanja. Beli rolat je...
Sezona ovog slatkog voća prođe, a je tek sad stižem da otipkam recept za neprevaziđen, a tako običan kolač sa jagodama. Verovatno nema nikog s ovog podneblja ko nije napravio il bar probao nešto...