Kupine su bobičasto voće koje često nepravedno zanemarujemo, a kažu da je veoma korisno za ljudski organizam. Plod kupine pun je antioksidanasa poput vitamina C i E, kao i dragocenih minerala –...
Ne verujem da postoji neko kome se ne dopadaju princes krofnice, pa čak ni da mogu da dosade, al ipak postoji mogućnost da poželimo da probamo nešto novo. Bar samo da razbijemo monotoniju il čak da...
Nakon praznika tokom kojih znamo da preteramo u jelu i piću preporučuje se malo čišćenja organizma. A ako je planirano sredstvo regeneracije još i ukusno kao što je ovaj smuti za detoks neće nam ni...
Breskve Melba naziv je čuvenog deserta nastalog krajem 19.veka u čast australijske operske dive Helen Porter Mičel čije je umetničko ime bilo Neli Melba. Kažu da je bila raskošnog i glasa i stasa i...
Sladoled od jogurta i šlaga zvuči u najmanju ruku intrigantno, a obzirom da leto kalendarski još traje rešila sam bila da mu dam šansu. Isprobala sam nekoliko sličnih recepata kako bih utvrdila...
Beli kolač sa malinama i piškotama je naziv kojim sam čini mi se sažeto opisala ovaj kremasti desert. Nit’ se peče niti kuva, pa je logičan izbor kad ne želite da grejete kuhinju, a ni sebe da...
Kapri je ime italijanskog ostrva i ovih dana me baš privlači ideja da ga posetim, il bilo koje drugo mediteransko ostrvo, il bilo koje more. Al ne vidim mogućnost da se moja čežnja zadovolji, bar ne...
Nisam znala kako da nazovem ovaj kolač, a da se po nečemu razlikuje od brzog kolača sa voćem ili od kolača sa voćem, za koje se recepti već nalaze na mom blogu i koje ste možda već pravili (ako niste...
Kad sam podelila bila recept za tetka Klarin sladoled mnogi su me pitali kako da i belanca učine bezbednim, odnosno kako da izbegnu da ih koriste sirove. Slična nedoumica se javila i nakon drugih...
Često se dešava da nam nakon pripreme jela ostane višak belanaca i bude nam žao da se bace. Uvek ih možemo zamrznuti, al tako smo dilemu samo odložili na određeno vreme, do odmrzavanja. Beli rolat je...