Kad sam na čuvenom kulinarskom blogu Natashas Kitchen ugledala fotografije baklave s medom i pročitala uveravanje da je preda mnom upravo najbolji recept za domaću baklavu ikad pomislih da možda...
Do sad sam vazda izbegavala da probam kolače od šargarepe sumnjajući u mogućnoste da me oduševi slatkiš sa ovim korenastim povrćem. Koliko sam bila u zabludi shvatila sam kad sam od mnoštva na...
Kolač sa jabukama, orasima i karamelom je ukusan, sočan i baš po mom ukusu. Pravi se lako, ne dajte da vas zavara dužina liste sastojaka, skoro se sve samo izmuti i ispeče. Jedino se još jabuke i...
Postoji samo par sorti krušaka koje baš volim da jedem, a obe su vrste rasle u voćnjaku mog dede. Sitne slatke “ječmenke” i žute “viljamovke”, bar sam ih po tim nazivima...
Da ne bih prošla kao sa baklavom od višanja kad su me neki čitaoci bili proglasili jeretikom i totalnim nepoznavaocem institucije zvane “prava baklava”, ne smem ni da pomislim da pitu...
Kad se pakujemo za more svako bi da ponese ono što mu je najvažnije, nekom garderoba, nekom plažni program, a mom svekru je najbitnije da tamo ne budemo gladni i da se ne istrošimo previše, pa nam...
Ovakvi se keksi zovu inače husarski poljupci il učiteljska dugmad il već tome slično, a deo su austougarskog gastronomskog nasleđa. Integralni dugmići, verzija pred vama, je možda malo osavremanjena...
Medenjaci me inače asociraju na zimu i praznike, na toplinu porodičnog doma kad se uz mirise cimeta i karanfilića okupljamo oko zajedničke trpeze. Medenjaci pred vama inspirisani su ipak nečim...
Jedan od mojih prvih poduhvata u mešenju testa bile su baš ovakve štrudlice sa jabukama. Činilo mi se tad mnogo komplikovano svo ono presavijanje i okretanje, al sam na posletku bila baš ponosna na...
Ovaj recept imam xy godina, prepisala sam ga iz nekog starog časopisa čijeg se ni imena ne sećam. Kad sam nedavno bila ukucala naziv u internet pretraživač izbacio je samo nekoliko skoro identičnih...