Kalburabasti ili turske hurmašice su tradicionalni orijentalni kolači punjeni orasima, natopljeni sirupom i posipani seckanim pistaćima. Oblikom nalik urmama opravdavaju naziv po kom ih znamo u našim...
Saragli (Σαραγλι) je rolovana grčka baklava za koju recepte možete pronaći i na grčkim i na turskim kulinarskim blogovima jer je poreklom iz Male Azije. Ovaj koji sledi je neka moja kompilacija, koju...
Oranžada na štapiću bi se mogla zvati i ananasijada jer u sastavu pored limuna i narandži ima i ananas, al mi je to zvučalo rogobatno. Domaći sladoled na štapiću, zašto bi ga pravili kad ga možemo...
Tzatziki salata je u biti osvežavajući i kremasti sos od krastavaca, belog luka i jogurta, koji se odlično slaže uz mnoga pečenja, a naročito giros i suvlaki. U tradicionalno grčkom izdanju sadrži...
Sasvim sigurno znate koliko po letnjim žegama prija hladna limunada. Ako joj dodate i kockice leda rashlađuje još bolje, a sad zamislite koliko je osvežavajuća limunada na štapiću poslužena direktno...
Baklava je orijentalna poslastica veoma omiljena u našim krajevima, što je i logično ako uzmemo u obzir da smo bili pet vekova pod Turcima. Poreklo baklave je po nekima tursko (premda drugi vele da...
Pozno leto je u toku, pa bi bilo lepo da provedemo ove sunčane dane uz neku vodu il bar na terasi il dvorištu pijuckajući fino osvežavajuće piće. Ananas limunadu vam preporučujem jer se lako i brzo...
Volim poslastice s limunom i obožavam beze kore i slične đakonije od belanaca, te nisam ni trenutka posumnjala da ćemi se limun beze rolat dopasti. Recepata za čuveni lemon meringue roll ima napretek...
Domaći liker od višanja vam je verovatno prispeo na degustaciju ako ste s pripremom započeli u junu, a sad je pravo vreme da napravite i liker od kupina. Za njega vam ne trebaju sunčani dani jer se...
Bez vode nema života. Mi smo velikim delom voda i ova planeta je plava zbog vode. Koliko je pijemo i kakvog je kvaliteta neću ovom prilikom jer nameravam da vam predložim napitak koji će vam pomoći...