Laskonke il izvorno laskonky su tradicionalni kolačići s područja nekadašnje Čehoslovačke, pa sad na njih jednako pravo polažu i Slovaci i Česi. Sudeći po sastavu i izgledu rekli bismo da su u...
Narodni običaji se razlikuju i od sela do sela, a još više po geografskim regijama, te se dešava da oko nekih stavki nastanu nesuglasice. Tako jedan od predmeta rasprave biva i božićna česnica. I dok...
Šerbet baklava je varijacija na temu najpoznatije turske poslastice, a od drugih se razlikuje upravo karakteristikom sirupa kojim se zaliva. Šerbet je inače naziv za bezalkoholno piće, koje se pravi...
Kolač sa jabukama, orasima i karamelom je ukusan, sočan i baš po mom ukusu. Pravi se lako, ne dajte da vas zavara dužina liste sastojaka, skoro se sve samo izmuti i ispeče. Jedino se još jabuke i...
Znam je kao begovu, al sam na netu otkrila neke sasvim drugačije recepte za orijentalnu poslasticu tog imena, te sam rešila da ovu moju preimenujem. Bogata baklava se dakle zove tako jer joj je nadev...
Moskva torta je toliko čuvena na ovim meridijanima i toliko se već pisalo na temu autentičnog recepta da se neću tim delom baviti. Naročito jer nisam do sad probala tu originalnu u Hotelu...
Oblande ili oblatne kako god da ih nazivate su uglavnom sinonim za brze kolače i jednostavne deserte, al bećar oblande su se baš probećarile i traže svu vašu pažnju i malko više vremena. No, vrede...
Retko šta ume da podseti tako živo na detinjstvo u dedinoj kući u Banatu kao miris žutih dunja. Stajale su na vrhu ormara u “stajaćoj” ili gostinskoj sobi, gde se nikad ništa nije diralo...
Nekad su se kolači pravili od samo nekoliko sastojaka dostupnih svakom domaćinstvu, merenih bez vage, šoljama. Smesa se mešala varjačom u samo jednoj posudi, te nije bilo baš puno suđa za pranje...
Oblande sa keksom su neizostavni deo asortimana posnih sitnih kolača jer su dekorativne, ukusne i lako se prave. Ne znam odakle mi recept, imam ga zapisanog na papiriću već jako dugo i vadim ga kao...