Metropol-salata-4

Metropol salata

Metropol je još jedna fina salata zvučnog imena ( čije poreklo ne znam, na žalost), kojom ćete sasvim sigurno oduševiti i goste i domaće, a priprema se jednostavno. Samo se pojedinačni sastojci...

Koleslav-salata-2

Koleslav (Coleslaw) salata

Koleslav (Coleslaw, kolslou zapravo, al mi se nekako više dopada ovako kako je prozvah) salata je veoma popularna u zapadnom svetu, naročito preko okeana, dok je kod nas skoro pa nepoznata. Za našim...

Ruska-salata-3

Ruska salata

Doček Nove godine skoro da mi je nezamisliv bez sarme i ruske salate. Mogu na trpezi da budu i druge salate, al bez ove ne sme da prođe. Mi je zovemo ruska, vi je možda znate po imenu francuska (bez...

Slatki kupus sa mesom

Od nekog sam bila čula da je jedan od sigurnih znakova starenja kad zavolite ukus zeleni (peršuna i paštrnaka) iz supe, a ja bih dodala i kad počne da vam se stvarno dopada tzv. “slatki...

Čorba od sočiva

Sočivo ili leća je mahunarka nepravedno zanemarena u kuhinjama našeg podneblja i tek se od skoro pomalja stidljivo ispod skuta zdrave prehrane. U našoj kući se tradicionalno sprema prvih dana januara...

Jesenji potaž

Kad deca pišu školske sastave na temu  jeseni ne propuste da pomenu obilje u plodovima koji tad dospevaju. Premda sad, zahvaljujući staklenicima i hladnjačama, imamo raznovrnu ponudu voća i povrća...