Kad god sam bila videla Rainbow tortu pitala bih se je l samo dekorativna i lepa na oko ili je i ukusna, naročito jer na našim prostorima vlada predubeđenje da su torte tog tipa „lebare“, a da su prave torte one sa tankim koricama i puno fila. I mada nemam ništa protiv kremastih poslastica, naprotiv, smatrala sam da mora da ima nešto i u tim američkim biskvitima s puterom čim je toliko sveta oduševljeno njima.

Za „najbezbolniji“ način da ih testiram odabrala sam da umesto torte od smese za kore napravim mafine. I mogu vam reći da sam prezadovoljna i to ne samo izgledom nego zaista i ukusom, meki su i sočni, predivnog butter vanilla šmeka. Ovako dekorisani kremom obećavaju da će i torta biti odlična, a garantujem da ćete njima, malo je reći, oduševiti klince. Drugari iz razreda mog najmlađeg deteta su čak izjavili da ništa lepše u životu nisu pojeli, a pošto su u pitanju sedmogodišnjaci, trebalo bi da im verujemo.