Volim sve kolače sa jabukama i do sad nisam pojela ni jedan koji mi se nije dopao, te bez bojazni i dalje isprobavam nove recepte. Dizana pita od jabuka je kombinacija štrudle i lenje pite sa jabukama jer iako izgleda kao potonja testo se mesi sa kvascem. Tokom pečenja cela kuća miriše na dom, pa vas seti vaših majki i baka i bude vam toplo i oko srca.
Rustične fotografije sourdough hleba na netu već duže vreme me oduševljavaju, pa kad sam saznala za jednodnevnu radionicu koju vodi draga Danijela Birta Čkonjević obradovah se baš. Nisam znala šta da...
Pohovani patlidžan prsti su ukusan prilog il kompletno vegetarijansko jelo, koje me privuklo svojim zanimljivim izgledom, a potom me zainteresovao i specifičan način pripreme, te sam prosto morala da...
Brzi kolač sa makom i jabukama je zaista preukusan, mek i aromatičan jesenji desert, koji se sprema jednostavno i brzo. Kombinacija maka i jabuka čini teksturu ovog kolača i hrskavom i sočnom, te...
Odavno već spremam punjene paprike (i tikvice) po receptu svoje mame i niko nema primedbu osim što mi bude malkice krivo jer uglavnom pojedemo nadev i sos, a paprike jok. Deo nadeva stoga oblikujem u...
Sorbe od grožđa je ledena poslastica kojom zatvaram ovogodišnju letnju sezonu. Nisam puno eksperimentisala u kuhinji ovog leta, više sam bila za plivanje i boravak napolju, te se evo pred kraj leta...
Zefir je lagan i vazdušast ruski marshmellow, a priprema se od voća i belanaca na prilično jednostavan način. Domaći zefir od kupina topi se u ustima, a kiselkast ton i aroma bobica čine ga posebno...
Ako volite da pravite domaći sladoled, a da ne potrošite puno vremena i truda i da znate da ste pojeli najzdraviju moguću varijantu ovaj recept za sladoled od kupina i jogurta će vam biti od koristi...
Karamel oblande sa pavlakom i keksom nisu samo varijacija odličnih oblandi sa pavlakom i keksom (koje ste verovatno već probali, a ako niste što pre ispravite propust) već su posebno slatko...
Đuveč sa tikvicama liči na onaj koji pravi moja mama i za koji sam jedino i znala dok sam bila dete. Mama nije ljuštila paradajz niti mu je vadila semenke, komadi paprika su bili malo veći i nije...
