Od svih tzv. „jela na kašiku“ poput slatkog kupusa sa mesom i zimskog gulaša čorbast pasulj kod nas najbolje prolazi, a kad je sa dimljenom butkicom sipa se i dva do tri puta. Verujem da je svakoj domaćici /domaćinu od presudne važnosti da im ukućani budu siti i zadovoljni ručkom, ali nije zanemarljiva prednost ni ako ručka može da bude za dva dana. E sad, da bi oba kriterijuma bila ispunjena potrebna je veća količina namirnica, što i nije neki problem jer je opšte poznato da su ovakva narodna jela ukusnija kad se kuvaju u većim „kazanima“ (kao za vojsku recimo), a i kad se podgrevaju. Jedino što butkice ne bi smelo da zafali, il bar kobasice i slaninice,čisto da začine.
