Engleski trifle sa jagodama

Još jedna poslastica teško prevodivog naziva je truffle – engleski trifle sa jagodama, predivan desert u čaši, koji se u stvari pravi i poslužuje u posebnoj namenskoj posudi. Veća staklena činija ravnih zidova i sa stopicom nije kod nas uobičajena, čak se jako retko može naći u trgovinama, te možete da je zamenite bilo kojom staklenom posudom il čašama.

Engleska tradicionalna delicija u originalu se sastoji od slojeva, džemom premazanih il likerom poprskanih, komadića angels food cakea il drugih vrsta sponge cakea, poslastičarske vanila kreme, šlaga i voća. Pored jagoda odlična je i sa malinama, ananasom i/ili  bananama. Osim što je dekorativna, veoma je ukusna i rashlađena odlično paše po letnjim vrućinama, mada joj ni jedno godišnje doba nije nepogodno.

Potaz-od-graska-1

Potaž od graška

Potaž od graška je fina jednostavna čorbica, kojom ćete uspešno „podvaliti“ svim maloletnim „mrziteljima“ graška. Pripremljen na ovaj način grašak će ne samo proći nego će se...

Liker-od-visanja-1

Liker od višanja

Liker od višanja je šteta ne napraviti kod kuće jer je domaći mnogo boljeg ukusa od industrijskih proizvoda, a proces pripreme je krajnje jednostavan. Postoji više recepata, neki od njih ne uključuju...

Obican-kolac-sa-vocem-4

Običan kolač sa voćem

Nisam znala kako da nazovem ovaj kolač, a da se po nečemu razlikuje od brzog kolača sa voćem ili od kolača sa voćem, za koje se recepti već nalaze na mom blogu i koje ste možda već pravili (ako niste...

Šnicle u saftu

Ne znam za vas, al mi ne volimo kad je meso suvo tj. nemasno. Ono jeste da nutricionisti tvrde da je zdravije, al kad deca uzmu da ga žvaću i premeću po ustima 64 puta da bi na kraju mučeni zalogaj...