Recept za ovaj kokos lešnik rolat se može naći na više mesta na internetu pod intrigantnim nazivom – Andaluzijski. Zašto je inspiracija bila upravo ta španska pokrajina ne znam osim što me crvena boja asocira na koridu, niti raspolažem podatkom da l se tamo priprema neki slatkiš sličnog sastava i/ili izgleda. Dopada mi se baš stoga što ne mora uopšte da bude crven nego u bilo kojoj vama omiljenoj boji i što će svakako vaš asortiman posnih sitnih kolača učiniti živopisnim. A ukusan je sasvim i priprema se lako po uputstvu koje će da usledi.