Ko se ne seća eurokrema taj je zaboravio detinjstvo i mladost il je još previše mlad. Doduše i sad postoje fini mlečno-čokoladni namazi, al teško da mogu da pariraju onom nekadašnjem duo kremu iz Takova. Možda je i do nostalgije, ne znam. No, u svakom slučaju kolač sa eurokremom je poslastica kojom ćete baš obradovati i decu i dete u sebi. A nećete uprljati puno posuđa niti uložiti mnogo vremena.
Uvrnuti hleb bez mešenja je produkt mog eksperimentisanja s testom prošle zime i proleća. Bila sam puno čitala o tzv. sourdough, hlebu bez industrijskog kvasca, i čak pokušala da proizvedem nešto...
Kad se svojevremeno pojavio Oreo keks u mlevenom izdanju poželela sam bila da sa njim napravim neku finu poslasticu. Ne zato što volim ukus tog keksa (nije mi odbojan, al nisam ni oduševljena), nego...
Kad zahladi napolju i povučemo se u kuću neminovno počinjemo da se muvamo po kujni i smišljamo načine da udovoljimo sebi i ogladnelim ukućanima. Obzirom da svi volimo pizzu dopada nam se i pecivo tog...
Odmah da napomenem da recept pred vama nije originalni i da ne znam koji je autentičan kao i da pojma nemam koji ga je Italijan smislio. Ovaj moj je dakle nastao kao miks raznih varijanti koje sam...
Karamel nes oblande su još jedna fina brza poslastica sa kondenzovanim mlekom koju ne smete propustiti ako volite ukus karamela. Kafa mu dodaje specifičnu aromu, al nije obavezna, te se može i...
Mramorni kolač sa kruškama je jedan od onih kolača koje zna il bi umeo da napravi svako uz minimum znanja i napora. Jedan od kolača nakon čije pripreme ne treba da operemo brdo suđa i jedan od onih...
Poslastica pred vama i izgledom i ukusom podseća na krempitu, al je ipak tanke korice od belanaca i prefina poslastičarska vanila krema čine bližim vanila torti. Naziv “lažna krempita”...
Banana puding u čaši je savremena verzija tradicionalnog južnoameričkog deserta koji se sastojao od vanila kreme, komadića banana i keksa. Keksići marke Nilla su na svom pakovanju od 1940. godine...
Breskve Melba naziv je čuvenog deserta nastalog krajem 19.veka u čast australijske operske dive Helen Porter Mičel čije je umetničko ime bilo Neli Melba. Kažu da je bila raskošnog i glasa i stasa i...
