Zašto palačinke sa kvascem kad su sasvim u redu one klasične “bez ničeg” što bi moja deca rekla? Da li su ove nešto posebno po izgledu ili ukusu? Razlike može da uoči samo uvežbano oko i...
Kozunak je tradicionalna bugarska uskršnja pletenica dok su slična slatka peciva deo kulturnog nasleđa mnogih naroda širom Evrope. Ove godine sam se odlučila da upravo njime upotpunim i obogatim...
Recept za domaće krofne sa divljim kvascem nastao je iščitavanjem zaista puno recepata na tu temu, izvlačenjem zajedničkih činilaca i logičkim rasuđivanjem. A rezultat su divne, vazdušaste i ukusne...
Običaji se često razlikuju od sela do sela, a ja sam odrasla uverena da svi ljudi nose svojim kumovima kolač drugog dana Božića i Vaskrsa jer smo mi to činili. Kumov kolač koji je moja mama Roža...
Cimet rolnice su ukusno i mirisno, sočno i meko slatko pecivo poreklom sa severa Evrope, prvenstveno iz Skandinavije, a veoma popularno u Severnoj Americi gde su ga doneli švedski emigranti još u 17...
Bundeva je kraljica jeseni, a kraj novembra formalno još spada u jesen (iako mu više odgovara naziv studeni), te je još uvak nalazim i na pijaci i u marketima. Spremam od nje i slaniše i slatkiše, al...
Ne poznajem nikog ko ne voli da jede palačinke, a znam ih prilično koji ne bi da ih peku. No, ako ne mora da se ispeče pedeset u jednoj turi to zapravo i nije neki zahtevan posao. Ako imate višak...
Vegan brioš sa aquafabom je po malo neobično ime za najukusniji slatki hleb koji sam u životu probala. Iskreno i bez preterivanja, a sa tom se konstatacijom slažu i moji ukućani. Nisam vegan niti...
Do sad vam je sasvim jasno da sam veliki fan bundeve i da me njen ukus uz aromu cimeta skoro pa usrećuje. Pletenica sa bundevom za koju sam recept pronašla na nemačkom blogu Life is full of Goodies...
Kad poželite pravi jesenji šmek i da se uživite u pravu i toplu jesenju atmosferu doma pripremite ove pužiće sa bundevom. Topli i mirisni prijaju i odmah, a kad se sasvim ohlade možete da uživate u...