Zerbo-strudla-4

Žerbo štrudla

Žerbo kocke me sećaju na srdnjoškolske dane kad mi ih je mama pravila skoro svakog vikenda da ponesem u kikindski internet i počastim cimerke. Nije da nije predlagala i druge kolače za poneti, al bih...

Vojvođanske vasilice

Prvi dan Nove godine po julijanskom kalendaru pada 14.januara i taj je datum obeležen crvenim slovom u crkvenom kalendaru Srpske pravoslavne Crkve kao dan Sv.Vasilija Velikog. Od kad znam za sebe tog...

Kiflice sa kremom i voćem

Kad sam ih ugledala na poljskom sajtu Blog z apetytem znala sam da ih želim napraviti i čim je počela sezona jagoda želju sam i realizovala. Znala sam odmah i da moja deca neće biti oduševljena voćem...

Snikers palačinke

Verujem da većina pravi palačinke otprilike il po onom receptu “dodaš brašna, pa dodaš mleka, pa brašna, pa mleka, pa brašna, pa mleka dok ne dobiješ gustinu kao za palačinke”, al sam ja...

Slovačka štrudla

Slovačka tradicionalna kuhinja obiluje prekrasnim jelima i svakovrsnim đakonijama. Recept za ovu štrudlu dala mi je draga Ljudmila Gabrišova, a ona ga je nasledila od svojih  predaka. Ne bih znala da...

Starogradske-kiflice-4

Starogradske kiflice

Starogradske kiflice su u suštini nugat keksi u formi peciva, hrskave, bogato uvaljane u mešavinu lešnika i šećera i napunjene praktično lešnicima. Prave se od specifične kombinacije sastojaka za...

Strudla-sa-makom-4

Štrudla sa makom

Štrudla s makom me seća na detinjstvo u Banatu i na nedeljne ručkove koji bi započinjali štrudlom sa sirom, a završavali makovnjačom. Obe sam obožavala tako da je između njih jedva mogla još samo...