Laskonke il izvorno laskonky su tradicionalni kolačići s područja nekadašnje Čehoslovačke, pa sad na njih jednako pravo polažu i Slovaci i Česi. Sudeći po sastavu i izgledu rekli bismo da su u...
Na ovom blogu postoje več dve predivne čokoladne torte – Dacina i Marijina, koje sam nazvala po dragim ženama od kojih sam recepte dobila. A pred vama je moj autorski recept, te sam ga...
Bečke čokoladne kocke su kolač znan i kao čudo od čokolade. Pretpostavljam da su drugo ime dobile zbog velikog udela čokolade i u biskvitu i u kremi kao i zbog osobine preliva da se hlađenjem...
Obožavam ukus kestena, kuvanog ili pečenog, kuvanog pa pečenog, svejedno. Kesten pire uz dodatak ruma i dekorisan šlagom volim još više, al poželeh nešto novo da isprobam, a da se brzo sprema. Kesten...
Pavlova je bila ruska balerina u čiju je čast tokom ili nakon njene turneje 1920.godine po Australiji i Novom Zelandu kreirana istoimena torta. Torta sa hrskavom beze korom od belanaca bila je...
Grilijaš semifredo i jeste i nije sladoled, zamrzava se, al se služi kao torta – seku se šnite i jede se kašičicom, dakle ne liže se. Doslovni prevod sa italijanskog jeste...
Leto je na izmaku, a meni se čini kao da nije čestito ni počelo. I kao da ničega nije bilo dovoljno, ni sunca, ni plivanja, ni radosti. A ako ćemo pravo ni sladoleda. Pa, da bar tu poslednju nepravdu...
Tri leće kolač il voliš il ne voliš, il razumeš tu vrstu poslastice il jok. Kao i za većinu stvari u životu ubeđivanje ne pomaže, al mala varijacija na temu može značajno da promeni stavove. To se...
Kapri je ime italijanskog ostrva i ovih dana me baš privlači ideja da ga posetim, il bilo koje drugo mediteransko ostrvo, il bilo koje more. Al ne vidim mogućnost da se moja čežnja zadovolji, bar ne...
Još jedna poslastica teško prevodivog naziva je truffle – engleski trifle sa jagodama, predivan desert u čaši, koji se u stvari pravi i poslužuje u posebnoj namenskoj posudi. Veća staklena...