Pita-ajvarusa-3

Pita ajvaruša

Pita s mesom je vazda fina, al uz dodatak ajvara je baš odlična. Ako vam kažem da se dopada i mojoj probirljivoj deci, da su je jeli čak i podgrejanu za večeru, mislim da ćete razumeti da je pita...

Sne-nokle-3

Šne nokle

Šne nokle il u originalu Schneenockerln (mislim na austrijsku verziju) su svojevrsni gastronomski vrrmeplov jer  jednim zalogajem umeju da me vrate nekoliko decenija u prošlost. U vojvođansko selo, u...

Cokoladna-keks-torta-2

Čokoladna keks torta

Kad vam se ne da da mutite i pečete kore, a jede vam se neka torta poput Dobošice, napravite ovu čokoladnu keks tortu. Od ideje do realizacije trebaće vam manje od jednog sata pod uslovom da u kući...

Ruska-salata-3

Ruska salata

Doček Nove godine skoro da mi je nezamisliv bez sarme i ruske salate. Mogu na trpezi da budu i druge salate, al bez ove ne sme da prođe. Mi je zovemo ruska, vi je možda znate po imenu francuska (bez...

Švarcvald torta

Odmah da se ogradim od mogućih insinuacija – ovo nije ORIGINALAN recept za PRAVU Schwalzwälder Kirschtorte, nemam tih pretenzija uopšte jer je nisam imala prilike probati do sad, na žalost...

Čoko nugat oblande

Čoko nugat oblande odavno želim da isprobam jer je jedna od omiljenih mi kombinacija ukusa spojena u ovom sitnom kolaču, jednoj od varijacija starinskih grilijaš štanglica. Gde su i karamel i nugat...

Filovi s mlekom bez grudvica

Sigurno vam se bar jednom desilo da se iznervirate jer fil sa mlekom za tortu ili kolač nije ispao savršeno gladak. Meni jeste kad sam počinjala da se zanimam slatkišima, a dogode se i sad tu i tamo...