Mafini sa šargarepom poznatiji kao Carrot cake muffins veoma su popularni u tradicionalnoj anglosaksonskoj kuhinji. Kod nas su manje poznati što je šteta jer su zaista veoma ukusni, sočni i mirisni...
Puslice se obično prave od belanaca, to znaju i vrapci na grani, al evo postoje i puslice bez jaja. Prave se od aquafabe – tečnosti koja nastaje termičkom obradom leblebija odnosno slanutka...
Kad vam preostanu belanca i ne znate šta bi s njima, a ne jedu vam se ni puslice ni macaronsi već nešto sasvim drugačije isprobajte baš ovaj recept. Čokoladni mafini od belanaca se jednostavno...
Laskonke il izvorno laskonky su tradicionalni kolačići s područja nekadašnje Čehoslovačke, pa sad na njih jednako pravo polažu i Slovaci i Česi. Sudeći po sastavu i izgledu rekli bismo da su u...
Mafini sa kruškama i čokoladom su uz šoljicu omiljenog čaja il kaficu pravi jesenji gastronomski ugođaj, a možete ih i spakovati za poneti na posao il deci kao slatku užinu. Umesto krušaka možete...
Dok još traje ovo varljivo leto šteta je ne iskoristiti obilje slatkih plodova, čak i kad nemamo puno vremena il volje za pripremu zahtevnijih poslastica. Mafini sa borovnicima su idealno rešenje za...
Prvo da razjasnim naslov. Angels food cupcakes je to što jeste i jednostavno ne umedoh da prevedem. Anđeoska hrana u obliku kapkejksa je prilično rogobatna fraza mada nije daleko od istine. Beli...
Mafine s bobičastim voćem poput onih sa malinama i belom čokoladom vole čak i probirljiva deca, a jagode svi, tako da nisam sumnjala da će prolazna ocena mafina sa jagodama biti u najmanju ruku...
Moja mama i ja smo pre desetak godina na vašaru povodom seoske slave, koji zovemo „buč“, kupile kesicu karamela od kikindskih bombondžija. Beše to ljubav na prvi zalogaj, pokajale smo se...
Vanila je svakako jedan od najpopularnijih aroma u poslasticama, uklapa se skoro u sve kombinacije, a i sama ume da bude neodoljiva. Setimo se samo predivne vanila torte, krempite i naravno prave...