Mesni-ustipci-1

Mesni uštipci

Ređe postavljam recepte za slaniše, a još ređe za specijalitete od mesa. Razlog nije taj što ih ne jedem nego što uglavnom pripremam standardna uobičajena i svakom poznata jela. Moji ukućani ne vole...

Vanilice-sa-jogurtom-3

Vanilice sa jogurtom

Još jedan recept za starinske keksiće koji su odmah meki i tope se u ustima, a ne sadrže jaja. Ne znam od kad imam o recept za ove vanilice sa jogurtom, a ni odakle mi, al vam preporučujem da probate.

Nugat-sladoled-2

Nugat sladoled

Na letnjim temperaturama od svih poslastica najviše prijaju sladoledi, pa recepata za njih nikad dovoljno, bar u mom slučaju. Na ovaj sam naišla na nemčkom blogu Zucker, Zimt und Liebe i namah me...

Glukozni ( invertni) sirup

Glukozni sirup se može kupiti gotov u bolje snabdevenim radnjama poslastičarske opreme i u nekim prodavnicama zdrave hrane. Svoju primenu nalazi u pripremi sladoleda, staklene i drugih čokoladnih...

Tiramisu macarons

I kad pomislite da ste završili s macaronsima oni vas iznenade svojom inspirativnošću. Drugim rečima ko se jednom navuče propao je..☺ Tiramisu volim u svim oblicima ( a recept za tortu i desert u...

Dvobojne kocke sa višnjama

Sezona je višanja, a nema bržeg načina da ih iskoristimo od ovakvog kolača (osim da ih pojedemo direktno s grane naravno). Skoro svako od nas ima neki ovakav recept nasleđen od bake, tetke il ukraden...

Kondenzovano-mleko-homemade-4

Kondenzovano mleko – homemade

Kondenzovano mleko je kako mu i naziv kaže mleko veće koncentracije suvih materija i samim tim manjeg udela vode. Koristi se u pripremi raznih poslastica kao što su tri leće kolač, sladoledi bez...