Maciji-jezici-1

Mačiji jezici

Mačiji jezici  je prilično čudan naziv za jedan germanski starinski keks, koji nije bio nepoznat ni u Vojvodini. Uz krancle i lincere služili su se uz popodnevnu kafu ili čaj u nekim dobrostojećim...

Coko-oranz-kolac-6-2

Brzi čoko oranž kolač

Kombinaciju čokolade i narandže ne umem dovoljno da nahvalim, mada nisam ravnodušna ni prema vanila oranž sinergiji. O ovim preferencijama svedoče brojni recepti za izuzetne poslastice koje ste možda...

Kakao-oblande-2

Kakao oblande

Oblande ili oblatne, pitanje je sad, al mi se čini manje bitnim od činjenice da su neiscrpan izvor inspiracija za raznovrsne poslastice. Kakao oblande su jedne od tih slatkih malih zalogaja sa ovim...

Coko-oranz-rolat-4

Čoko oranž rolat

Kombinacija čokolade i narandže je vazda dobitna i mada u ovom čoko oranž rolatu nema čokolade, ako ne računamo dekoraciju, kakao u biskvitu čini naziv opravdanim. Krema je blaga i nežna, arome...

Čembrlen (čoko grilijaš) torta

Čembrlen ili čoko grilijaš torta je jedna starinska, raskošna i dekadentna poslastica, koju ćete zavoleti ako ste ljubitelj „jakih“, al i kremastih torti. Tanke korice sa orasima i bogata...

Cokoladni-kuglof-2

Čokoladni kuglof

Ostadoh u šoku kad sam shvatila da još ni jedan recept za kuglof nisam objavila. A nije da ih nisam pravila do sad i nije da mi se ne dopadaju. Kuglofi su i deo germanskog nasleđa vojvođanske kuhinje...

Jastucici-sa-marcipanom-1

Jastučići sa marcipanom

Jastučići od marcipana su prhki keksasti rolatići koji se tradicionalno pripremaju za božićne praznike u nemačkom govornom području. Pružiće vam nesvakidašnji gastronomski ugođaj jer marcipan nije...