Nugat sladoled

Na letnjim temperaturama od svih poslastica najviše prijaju sladoledi, pa recepata za njih nikad dovoljno, bar u mom slučaju. Na ovaj sam naišla na nemčkom blogu Zucker, Zimt und Liebe i namah me osvojio kako jednostavnošću pripreme (ako izuzmemo krokant od susama što sam i uradila) tako i svojom kremastom strukturom. Ovakvi se sladoledi zovu još i “no churn ” što bi imalo da znači da su sami po sebi bez kristalića leda i da zbog toga nema potrebe za korišćenjem  mašine za sladoled što mi sve odgovara. I još da dodam da je ovaj nugat sladoled bez jaja i bez glutena što nije bez značaja u današnje vreme, pa da kompletiram preporuku.

Sastojci:

5 dl slatke pavlake ( nezaslađene, mlečne)
3 kašike rastopljenog putera
400 ml kondenzovanog mleka*
* Jedna konzerva kupovnog ili ga napravite sami po ovom receptu.
150 g  Nutele ili dr. nugat krema

Priprema:

1. Ulupajte slatku pavlaku u šlag pazeći da je ne premutite.
2. Rastopite puter i dodajte ga kondenzovanom mleku, a potom umešajte Nutelu ili dr. nugat namaz.
3. Na kraju lagano špatulom sjedinite obe mase i dobijenu smesu stavite u plastičnu činiju sa poklopcem. Zamrznite, pa izvadite iz zamrzivača deset  minuta pre služenja.
NAPOMENA: Nije potrebno mešati tokom hlađenja.