Moskva-torta-21

Moskva torta

Moskva torta je toliko čuvena na ovim meridijanima i toliko se već pisalo na temu autentičnog recepta da se neću tim delom baviti. Naročito jer nisam do sad probala tu originalnu u Hotelu...

Becar-oblande-1

Bećar oblande

Oblande ili oblatne kako god da ih nazivate su uglavnom sinonim za brze kolače i jednostavne deserte, al bećar oblande su se baš probećarile i traže svu vašu pažnju i malko više vremena. No, vrede...

Vanila-keksi-2

Vanila keksi

Vanila keksi pred vama su baš oni koje svi pamtimo iz detinjstva, pripremljeni od najobičnijih sastojaka na najlakši mogući način. Možda ih niste prepoznali jer su ovako ukrašeni na štapićima u...

Cajna-kobasica-1

Čajna kobasica

Odmah da vam razotkrijem ako sam vas naslovom navela u zabludu – čajna kobasica ili zimska salama na fotografijama nije čuveni mesni delikates no KOLAČIĆ i to kakav! Priprema se od svega tri...

Švarcvald torta

Odmah da se ogradim od mogućih insinuacija – ovo nije ORIGINALAN recept za PRAVU Schwalzwälder Kirschtorte, nemam tih pretenzija uopšte jer je nisam imala prilike probati do sad, na žalost...

Zova-macaronsi-4

Zova macaronsi

Pred vama su zova macaronsi i  još jedan predlog za prefinu kremu kojom možete spajati macaronse. U skadu sa asocijacijom na doba cvetanja zove odabrala sam da macaronse obojim zeleno, te me sad ove...

Lenja-pita-sa-dunjama-3

Lenja pita sa dunjama

Ostade mi nepoznanica razlog zbog kog se ovaj tip kolača zove lenja pita jer nije da ne treba biti vredan i da se baš priprema časkom. Traži ona i strpljenje i umeće bar toliko koliko nisam imala kad...

Kitnikez-od-pecenih-dunja-5

Kitnikez od pečenih dunja

Kitnikez ili sir od dunja je poslastica iz vremena kad nije bilo industrijskih slatkiša, frižidera i mnogih poslastičarskih pomagala, te su se ljudi sladili ređe i u manjoj meri. Naziv po kom je...