Sirup-od-kupina-1

Sirup od kupina

Kupine su bobičasto voće koje često nepravedno zanemarujemo, a kažu da je veoma korisno za ljudski organizam. Plod kupine pun je antioksidanasa poput vitamina C i E, kao i dragocenih minerala –...

Kifle-sa-slanim-prelivom-1

Kifle sa slanim prelivom

Kifle sa slanim prelivom pripremila sam po receptu sa mađarskog bloga Konyhán innen-kerten túl. Naziv slane jogurt kifle nije mi se učinio opravdanim nakon što sam pročitala da se u testo stavljaju...

Rolat-sa-nugat-kemom-4

Rolat sa nugat kremom

Postoje poslastice za koje odmah znate da će se dopasti deci, a rolat sa nugat kremom je jedna od njih. Kad sam ga ugledala na italijanskom sajtu Fatto in casa da Benedetta, te samo pročitala listu...

Crveni rižoto

Crveni rižoto je jednostavan i ukusan prilog uz ribu ili morske plodove, al ga možete servirati i uz piletinu, pa čak i ćufte i ćevape. Sve navedene kombinacije isprobane su i prošle su stroge...

Crumble-sa-kupinama-5a

Crumble sa kupinama

Crumble (krambl) bi u prevodu sa engleskog bilo mrviti, a poslastica tog imena je u stvari voće posuto mrvicama testa, pa zapečeno. Desert je irskog porekla i mada se brzo i lako pravi nije se baš...

Liker-od-kupina-1

Liker od kupina

Domaći liker od višanja vam je verovatno prispeo na degustaciju ako ste s pripremom započeli u junu, a sad je pravo vreme da napravite i liker od kupina. Za njega vam ne trebaju sunčani dani jer se...

Nugat-tiramisu-1

Nugat tiramisu

Dobri poznavaoci tačno znaju šta tiramisu jeste, a još bolje šta tiramisu nije. No poznavaoci se među sobom baš i ne slažu šta sve pravi tiramisu MORA, a šta NE SME da zadrži i tu nastaje slobodan...