Ništa bolje ne osvežava od čiste hladne vode kažu, al ako joj dodamo i limun i bobičasto voće (jagode, maline, kupine, borovnice) osim okrepljenja ćemo još i uživati u divnom ukusu. Kockice leda i po koji listić nane upotpuniće doživljaj pravog letnjeg blaženstva, te ne sumnjam ni malo da će vas limunada sa jagodama osvojiti već na prvi pogled.
Na blogu već postoji sjajan recept za limunadu sa breskvama, priprema se skoro identično, a razlikuje tek neznatno po sastavu. Ipak sam se opredelila da postavim i ovu varijantu jer uključuje širok dijapazon bobičastog voća, a i da bih vas podsetila na čari jednostavnih, a efektnih letnjih napitaka.
A mogu vam se dopasti i ovi provereno dobri recepti za osvežavajuća pića:
Sastojci:
300 g jagoda (il dr. bobičastog voća)
100 g šećera (il zaslađivača po ukusu)
2-3 limuna
Listići nane/mente
Kockice leda
Voda (obična ili mineralna)
Priprema:
- Jagode (il dr.bobičasto voće) operite, očistite od peteljki, iseckajte, pa štapnim mikserom sasvim usitnite.
NAPOMENA : Jagode ne morate, al svo ostalo bobičasto voće preporučujem da propustite kroz cediljku kako biste odstranili sitne koštice. - Posebno u sudu pomešajte šećer i 2 dl vode, te zagrevajte tek toliko da se šećer rastvori. Ostavite da se ohladi.
SAVET: Ako koristite med il druge zaslađivače preskočite ovaj korak i samo ih pomešajte sa vodom. - Iscedite sok od limuna (jednog il dva već po svojoj želji).
- Pomešajte pire od voća, limunov sok i vodeni rastvor šćera, te ga sipajte u odgovarajući sud. Dodajte po želji i nekoliko listova i grančica nane/mente blago ih prethodno stisnuvši da se aroma lakše oslobodi.
- Ostavite pripremljenu smesu u frižider da se rashladi, a potom joj dodajte još vode u zavisnosti od željene jačine limunade.
- Iseckajte još jedan dobro opran limun i dodajte u bokal, a po želji stavite i kockice leda.
- Uživajte!
