Dvobojne kocke sa višnjama

Sezona je višanja, a nema bržeg načina da ih iskoristimo od ovakvog kolača (osim da ih pojedemo direktno s grane naravno). Skoro svako od nas ima neki ovakav recept nasleđen od bake, tetke il ukraden...

Posno-medeno-srce-1

Posno medeno srce

I ovo je kolač za koji skoro svako od nas ima neki recept po kom pravi već godinama, a ja ovaj imam već decenijama i to je jedan od prvih kolača koji sam samostalno napravila još kao tinejdžerka...

Saher kocke bez jaja

Sočne i fine, Saher kocke bez jaja se izgledom tek primiču čuvenoj Sacher torti, al ukusom je sasvim sigurno nadmašuju. Veoma izdašne, od jeftinih sastojaka, bez jaja ( u slučaju da je neko...

Sundjer-kocke-sa-kruskama-3

Sunđer kocke sa kruškama

Kruška kod mojih na selu rodila i prerodila ove godine, pa ne znamo kud ćemo i šta ćemo s njima. A kruške sočne i slatke, milina jedna. Delili ih, jeli, delili, pa opet jeli i dosadilo malko. Setih...

Starinske kocke sa jabukama

Starinske kocke ne mogu da ne valjaju, pa ni ove sa jabukama nisu izuzetak. Spremaju se krajnje jednostavno i od sastojaka koji su nam mahom uvek dostupni, a posni su po sastavu (to znači da ne...

Kolac-sa-bundevom-3-1

Kolač sa bundevom

Bundeva je kraljica jeseni, meša se i u slana i u slatka jela, al opet il je voliš il je ne voliš, stvar afiniteta i ukusa. Lično mi se dopada i njena spoljna dekorativnost i njena bogata narandžasta...

Mrvicasta-pita-sa-dunjama-3

Mrvičasta pita sa dunjama

Recept za ovaj kolač sam našla na mađarskom sajtu Nosalty tragajući za još nekim slatkišem od dunja pored omiljenog kitnikeza. Pravila sam ga tačno kako tamo piše, al sam  rešila da ga  prevedem jer...

Damen-Kapric-kolac-5

Damen kapric kolač

Još jedan pravi starinski kolač neobičnog, a zvučnog imena. Kažu da su nekada dame bile prilično hirovite, te da su im pravi džentlmeni udovoljavali maksimalno, a kakve veze ima to uverenje sa ovim...

Tri leće kolač

Tri leće („tres leches„) kolač  nisam na žalost probala u nekoj starinskoj poslastičarnici na jugu Balkana nego sam za njega saznala putem interneta. Zaintrigirala me tolika popularnost...

DSC_0889ms

Kumine jogurt kocke

Recept za ovaj kolač dobila sam ubrzo posle udaje od svoje kume Danijele Tojagić iz Novog Sada. Bilo je doba pre interneta kada smo recepte prepisivale i zapisivale u sveščice i rokovnike (mada ja to...