Jaje keksi

Keksi u obliku  jajeta sa vidljivim belancem i žumancem deo su nemačke uskršnje tradicije, ali se recepti za testo prilično razlikuju, pa sam od svih odabrala ovo sa diskretnom notom ruma i narandže...

Keks sa sirom

Austrougarsko nasleđe je kuhinju ovih prostora obogatilo poslasticama sa sirom i mada sam odrasla na vojvođanskoj domaćoj hrani nikad nisam do kraja shvatala taj spoj. Tek od skoro počinjem da uživam...

Lesnik-kiflice-4.

Lešnik kiflice

Prhke, mirisne i preukusne ove lešnik kiflice lako izazivaju zavisnost i potrebna je baš snaga volje da bi se odupreli svakoj narednoj. Sakriti ih možete od svakoga, al od sebe .. ☺ Posnog su...

Limun-zvezdice-3

Limun zvezdice

Kad već napravismo krem od limuna  red je da se uzdržimo da ga ne pojedemo odmah direktno iz tegle no da ga iskoristimo malo kreativnije. U tu svrhu poslužiće ovi prhki keksići, limun zvezdice, koji...

Keksi-sa-anisom-kao-macaronsi-2

Keks sa anisom kao macarons

Praveći kekse sa anisom bejah malo razočarana što nisu zaličili na omiljene mi macaronse, a viđala sam ih baš takve u nekim nemačkim kulinarskim časopisima. Nisam odustala i posle nekoliko neuspelih...

Romanini medenjaci

Romanu Dukić Šević upoznala sam pre par godina na jednoj manifestaciji u Novom Sadu gde je izlagala svoje prekrasne medenjake. Odmah su me osvojili, ona svojom srdačnošću i toplinom, a oni svojom...

Keks-sa-anisom-1

Keks sa anisom

Obožavam aromu anisa , vraća me u detinjstvo kad su Bronhi bonbone bile hit. Kažu da je dejstvo ove biljke veoma lekovito, da pročišćava disajne puteve, ubrzava varenje, ženama olakšava menopauzu...

Keksi-sa-marcipanom-1

Keksi sa marcipanom

Marzipan Spritzgebäck su tradicionalni nemački keksi sa marcipanom koji se prave za božićne i novogodišnje praznike. Postoji više recepata za ovakve keksiće, al recept sa nemačkog bloga maison-malou...

Vanilice sa orasima

Stare dobre vanilice, pa još sa orasima i bez čekanja da omeknu nego ih možete jesti čim ih uvaljate u šećer, prolaze uvek. Mogu da budu i posne ako ih umesite sa margarinom i vodom. U svakom slučaju...

Kikiriki-keksi-3-1

Kikiriki keksi

Kikiriki puter se tek od skoro odomaćio na našim prostorima i na njegov ukus se još po malo navikavamo. Na engleskom govornom području je veoma popularan i upotrebljava se  i samostalno kao namaz i...