Recept za ovaj kolač dobila sam ubrzo posle udaje od svoje kume Danijele Tojagić iz Novog Sada. Bilo je doba pre interneta kada smo recepte prepisivale i zapisivale u sveščice i rokovnike (mada ja to...
Već ime kazuje sve što treba da se zna o ovoj torti – sočna je i voćna , al dodaću ipak i lagana i fina. Po sastavu podseća na Švarcvald (naročito verzija sa višnjama), al je ipak posebna i...
Kada pročitate izraz “beze ” znate da se radi o sneg beloj šuškavoj kori od belanaca i šećera. Priznajem da je to i meni bila redovna asocijacija dok mi draga Sanela Kujović nije...
Priličan je broj recepata za čokoladne torte i verovatno su svi odlični, al ovaj je malo drugačiji. Dobila sam ga od svoje poznanice Daliborke Đokić iz Kaća, koja ovu čokoladnu tortu pravi napamet i...
Nisam bila u prilici da čujem da se nekome nije dopala plazma torta sa malinama, a komplimente i čak hvalospeve jesam čak i bez malina, te vam je srdačno preporučujem. Navela sam bila u napomeni...
Neki je znaju pod imenom “Beli anđeo”, a pošto se tako zove i jedna sasvim drugačija torta ovu lakše raspoznajem kao belu rozen tortu. Bela je skoro sasvim, a koriste se tanke kore za...
Oblande ili oblatne, kako god da ih zovemo, prava su olakšica u pripremi kolača jer nam štede vreme pripreme i isključuju upotrebu pećnice, što je posebno važno po letnjim vrućinama, ali i uvek kad...
Ako želite tortu koja ukusom podseća na Ferero, a u sastavu nema mascarpone sir čoko nugat torta bi mogla biti ona prava. Nastala je variranjem Zoje u pravcu povećanja njene “čokoladnosti...
Kad sam odlučila bila da pokušam da iskombinujem tri svoje omiljene delicije – sladoled, maline i belu čokoladu nisam očekivala da ću proizvesti baš ovako dobar rezultat. Apsolutno predivan...
Lenja pita spada u starinske kolače i tradicionalno se pravi od jabuka, višanja, maka ili sira. Ova lenja pita je malo drugačija, i voćna i čokoladna, a brza i fina. Recept sam našla na mađarskom...