Leto zvanično još traje, a nisu nas još napustile ni sparine, te je najbolje zasladiti se nečim zaleđenim, po mogućnosti od voća. Najbrži način je upravo ovaj koji sledi, po kom za svega par miksanja dobijamo divan preukusan smrznuti jogurt s breskvama ili Peach Frozen Yogurt.
Recept sam pronašla na sajtu Fitness Food Diva, samo sam videvši da komadići jedne breskve mogu da napune jednu šolju izmenila način prikaza ovog sastojka.
Osvežite se i uživajte!
Sastojci:
4 breskve (srednje)
1 kašika limunovog soka
1/2 šolje jogurta
4 kašike meda
Priprema:
1. Breskve oljuštite, pa iseckajte na kockice. Spakujte ih u kese i stavite u zamrzivač na nekoliko sati.
2. Poluzamrznute komade voća izblendirajte koristeći veći secko, multipraktik il food processor.
3. Dodajte potom limunov sok, jogurt i med, te sve zajedno izmiksajte.
4. I gotovo! Sipajte u čaše i služite odmah uz eventualni dodatak kockica leda i garnirano listovima mente, a možete ga i sasvim zalediti i konzumirati kao sladoled.
