U prethodnom postu sam vam obećala poslastice napravljene od tečnosti iz konzerve leblebija/slanutka, pa evo da ispunim obećanje prvom u nizu. Čoko mus od aquafabe ne sadrži ni jaja ni druge...
Ako volite kesten pire, a dosadilo Vam je da ga samo narendate u čaše i ukrasite umućenim šlagom (premda ne znam kako bi to moglo da dojadi 🙂 ) probajte ovaj čoko kesten desert u čaši. Pravi se veoma...
Banana puding u čaši je savremena verzija tradicionalnog južnoameričkog deserta koji se sastojao od vanila kreme, komadića banana i keksa. Keksići marke Nilla su na svom pakovanju od 1940. godine...
Breskve Melba naziv je čuvenog deserta nastalog krajem 19.veka u čast australijske operske dive Helen Porter Mičel čije je umetničko ime bilo Neli Melba. Kažu da je bila raskošnog i glasa i stasa i...
Sladoled od jogurta i šlaga zvuči u najmanju ruku intrigantno, a obzirom da leto kalendarski još traje rešila sam bila da mu dam šansu. Isprobala sam nekoliko sličnih recepata kako bih utvrdila...
Još jedna poslastica teško prevodivog naziva je truffle – engleski trifle sa jagodama, predivan desert u čaši, koji se u stvari pravi i poslužuje u posebnoj namenskoj posudi. Veća staklena...
Deserti u čaši su omiljeni iz više opravdanih razloga – brzo se i jednostavno spremaju, lepo izgledaju i ne morate ih naknadno seći i pripremati za serviranje, samo ih poslužite uz kašičicu i...
Šne nokle il u originalu Schneenockerln (mislim na austrijsku verziju) su svojevrsni gastronomski vrrmeplov jer jednim zalogajem umeju da me vrate nekoliko decenija u prošlost. U vojvođansko selo, u...
Deserti u čaši su na oko lepi i primamljivi, a relativno lako i brzo se spremaju, te su nam predmet izbora kad god ne planiramo da se duže zadržavamo u kuhinji. Ni ovaj se pred vama, iako možda ne...
Kalendarski još je zima, mada smo na pragu proleća, i ponuda svežeg voća je prilično slaba. Nude nam se jabuke iz hladnjača i jagode iz staklenika, al na sreću tu je još uvek obilje uvek pristupačnog...