Kesten pire sa šlagom je poslastica koju obožavam od malih nogu i uživam u njoj svake zime. Ovo što sledi nije baš pravi recept, više podsećanje na to kako su najlepše stvari uvek i najjednostavnije...
Rolat sa smokvama u oblandi je jedan na izgled skroman, al po sastavu i ukusu veoma bogat kolač. Iako spada u sitne kolače filuje se čokoladnom kremom nalik onoj za Doboš tortu, sa orasima i suvim...
Beze tortice sa kafom su jednostavna, a fina poslastica koju možete pripremiti kad god vam preostanu belanca od pripreme punjenih paprika. Nisu samo ukusne nego i lepo izgledaju, pa ih se nećete...
Punjenu čokoladnu tortu prvi put sam pravila pre skoro par decenija i ne sećam se više odakle mi recept, al znam da mi je bio objavljen i u časopisu Pošalji recept i u časopisu Bakina kujna s kojima...
Tokom zime, a naročito oko novogodišnjih praznika većina nas peče domaće medenjake. Što zbog želje da ugodimo nepcima što zbog predivnih mirisa koji ispune kuću, te uz topao čaj i mačka koji prede u...
Puter kekse vole svi, bar ja nisam srela nikog ko bi ih odbio. Klasični danski puter keksi prave se sa žumancima, a ovi pred vama su sa belancima. Da su zbog takve promene u sastavu nešto dijetalniji...
Recept za Minjon tortu star je najmanje pola veka, možda datira i iz vremena naših baka, no sasvim je sigurno da je po sastavu prilično raskošna poslastica. Odlikuje je obilje orašastih plodova...
Kad vam se ne provodi vreme u kuhinji il ga jednostavno nemate dovoljno da pripremite desert izvucite keca iz rukava – recept koji je pred vama. Ne baš ni recept već pre čarobnu formulu za...
Puslice se obično prave od belanaca, to znaju i vrapci na grani, al evo postoje i puslice bez jaja. Prave se od aquafabe – tečnosti koja nastaje termičkom obradom leblebija odnosno slanutka...
Možda ste već primetili koliko volim da pravim kolače sa oblandama, delom stoga što se uglavnom pripremaju brzo, ali najviše jer obiluju varijacijama. Recept za oblande u nastavku star je najmanje...