Budapešt rolat je pravi biser švedske kuhinje (recept je 1950. bio osmislio šef Ingvar Strid) i nikakve veze, bar je ja ne uočih, nema sa mađarskom prestonicom, osim naravno imena. Ako u internet...
Čokoladni kolač sa kestenom je jedna fina delicija, jednostavna, a raskošna. Kakao biskvit preliven čokoladnim mlekom, nafilovan kremom od kestena i čokolade, pa preliven čokoladnom glazurom...
Ledene kocke su jedan od najlepših kolača kog pamtim još iz detinjstva. Sočan kakao biskvit, bela mlečna krema i čokoladna glazura neodoljiv su spoj, a sastav je krajnje običan, od sastojaka koje...
Često se dešava da nam nakon pripreme jela ostane višak belanaca i bude nam žao da se bace. Uvek ih možemo zamrznuti, al tako smo dilemu samo odložili na određeno vreme, do odmrzavanja. Beli rolat je...
Sezona ovog slatkog voća prođe, a je tek sad stižem da otipkam recept za neprevaziđen, a tako običan kolač sa jagodama. Verovatno nema nikog s ovog podneblja ko nije napravio il bar probao nešto...
Pre par dana je bilo zvanično dve godine od kad se upustih u pisanje ovog bloga i moram vam priznati da nisam naročito zadovoljna svojim učinkom. Primećujem puno stvari koje treba popraviti i...
Skoro ništa ne osvežava kao limun, pa vam posebno tokom velikih vrućina preporučujem da napravite baš ovakvu varijaciju na temu čizkejka. A sasvim sigurno će vam prijati i tokom ostalih meseci u...
Dekorativna i lagana ova se krem pita s jagodama pravi slično kao Biskvit sa jagodama i krem šamom, al uz neke varijacije u pripremi same kreme. A nije krempita nego krem pita i više je nalik...
Biskvit od žumanaca i sveže jagode pod penastim kremom od vanile, a bez trunke suvišne masnoće i kalorija, zvuči ne samo primamljivo nego i neodoljivo. U sezoni jagoda ovo nije samo još jedan ukusan...