Budapest-rolat-4

Budapešt rolat

Budapešt rolat je pravi biser švedske kuhinje (recept je 1950. bio osmislio šef Ingvar Strid) i nikakve veze, bar je ja ne uočih, nema sa mađarskom prestonicom, osim naravno imena. Ako u internet...

Ledene-kocke-3

Ledene kocke

Ledene kocke su jedan od najlepših kolača kog pamtim još iz detinjstva. Sočan kakao biskvit, bela mlečna krema i čokoladna glazura neodoljiv su spoj, a sastav je krajnje običan, od sastojaka koje...

Beli rolat

Često se dešava da nam nakon pripreme jela ostane višak belanaca i bude nam žao da se bace. Uvek ih možemo zamrznuti, al tako smo dilemu samo odložili na određeno vreme, do odmrzavanja. Beli rolat je...

Obican-kolac-sa-jagodama-1

Običan kolač sa jagodama

Sezona ovog slatkog voća prođe, a je tek sad stižem da otipkam recept za neprevaziđen, a tako običan kolač sa jagodama. Verovatno nema nikog s ovog podneblja ko nije napravio il bar probao nešto...

Princes-kapkejks-2

Princes kapkejks

Pre par dana je bilo zvanično dve godine od kad se upustih u pisanje ovog bloga i moram vam priznati da nisam naročito zadovoljna svojim učinkom. Primećujem puno stvari koje treba popraviti i...

Limun-cizkejk-1

Limun čizkejk

Skoro ništa ne osvežava kao limun, pa vam posebno tokom velikih vrućina preporučujem da napravite baš ovakvu varijaciju na temu čizkejka. A sasvim sigurno će vam prijati i tokom ostalih meseci u...

Krem-pita-sa-jagodama-1

Krem pita sa jagodama

Dekorativna  i lagana ova se krem pita s jagodama pravi slično kao Biskvit sa jagodama i krem šamom, al uz neke varijacije u pripremi same kreme. A nije krempita nego krem pita i više je nalik...