Japanski-vetar-3

Japanski vetar

Nekada davno kao gimnazijalka sam probala komadić raja u restoranu kikindskog hotela Narvik. Torta se zvala Španski vetar, a jedino što bismo uspevali da asociramo na to egzotično ime bilo je da se...

Toblerona-torta-1s

Toblerona torta

Ove smo godine kao i prethodnih Uskrs proveli kod mojih roditelja. Mama je spremila kako već biva sve po redu i svega u količini dovoljnoj  da nahrani vod vojske na odsustvu. Moje zaduženje je kao i...

Neskvik-torta-2

Neskvik torta

Ovu sam tortu pravila svom sinu za peti rođendan još u januaru, al nikako da dođe na red da recept objavim. Fotografisala sam praktično poslednju parčad i to pod veštačkim svetlom i starim mobilnim...

Lesnik-kiflice-4.

Lešnik kiflice

Prhke, mirisne i preukusne ove lešnik kiflice lako izazivaju zavisnost i potrebna je baš snaga volje da bi se odupreli svakoj narednoj. Sakriti ih možete od svakoga, al od sebe .. ☺ Posnog su...

Moskva-snit-2

Moskva šnit

Recepata za Moskva šnit ima baš mnogo  i skoro svaki pretenduje da je original il bar najvernija aproksimacija njemu. Ovaj pred vama nema tih pretenzija, ali će torta koju budete napravili sledeći ga...

Karamel-lesnik-praline-1

Karamel lešnik praline

Praline vole skoro svi, al većini nas se ipak ne mili da nekoliko puta premazuje kalupe čokladom, stavlja ih u frižider i vadi iz njega i to je jedna od prednosti ovog recepta. Pronašla sam ga na...

Pisinger-oblande-1

Pišinger oblande

Pišinger oblande su ime dobile po bečkim poslastičarima koji su kreirali izvorni recept za ovaj kolač. Verzija koja je pred vama je ona koja mi se najviše dopala, a probala sam je na jednom...

Coko-nugat-torta-3

Čoko nugat torta

Ako želite tortu koja ukusom podseća na Ferero, a u sastavu nema mascarpone sir čoko nugat torta bi mogla biti ona prava. Nastala je variranjem Zoje u pravcu povećanja njene „čokoladnosti...

Kinder-torta-1

Kinder torta

Čini mi se da svako ima neku verziju Kinder torte kojom je baš zadovoljan. Sve su varijante u osnovi slične, a opet se po nečemu i razlikuju. Neke su sa beze korama, jedne sa lešnicima i u korama...

Nugat macaronsi

Macaronsi su izazov, njihova priprema iziskuje pažljivo praćenje tačno određenih mera i redosleda koraka, a nagrada je famozni prsten i osećaj da ste uspeli tamo gde mnogi nisu. Recepata ima priličan...