Zašto se zove subotnji kolač ne umem da objasnim, al sam naziv zadržala jer mi je simpatičan. U suštini ova je fina poslastica kombinacija čokoladnog kolača i biskvitne rolade. Sočan i ukusan desert...
Žerbo kocke me sećaju na srdnjoškolske dane kad mi ih je mama pravila skoro svakog vikenda da ponesem u kikindski internet i počastim cimerke. Nije da nije predlagala i druge kolače za poneti, al bih...
Biskvitna rolada ili obični rolat sa pekmezom jedna je od retkih poslastica za koje vam recept i ne treba pod uslovom da zapamtite pravilo – koliko jaja toliko kašika šećera i brašna. Pravile...
Oblande il oblatne, kako god da ih zovemo, nude beskonačne mogućnosti varijacija filova i do sad sam ih isprobala na desetine. Voćne napolitanke pred vama su prijatno iznenađenje jer nisam ni...
Ovakvi se keksi zovu inače husarski poljupci il učiteljska dugmad il već tome slično, a deo su austougarskog gastronomskog nasleđa. Integralni dugmići, verzija pred vama, je možda malo osavremanjena...
Pored svih torti, kolača i drugih poslastica, najveća mi je slabost svež beli hleb premazan prvo puterom, pa marmeladom od šipka. Ne umem ni stati ni prestati, priznajem bez stida. A marmelada čak...
Keksi u obliku jajeta sa vidljivim belancem i žumancem deo su nemačke uskršnje tradicije, ali se recepti za testo prilično razlikuju, pa sam od svih odabrala ovo sa diskretnom notom ruma i narandže...