Neko sigurno još pamti miris starinske pogače iz paorske peći, al za mlađe naraštaje to je tek misaona imenica, a na nama je da pokušamo da oživimo te duhove prošlosti i sačuvamo tradiciju.
Sočivo ili leća je mahunarka nepravedno zanemarena u kuhinjama našeg podneblja i tek se od skoro pomalja stidljivo ispod skuta zdrave prehrane. U našoj kući se tradicionalno sprema prvih dana januara...
Nije u pitanju slovna greška i na žalost pojedinih neće biti bataka, no i čorba od batata će zadovoljiti čak i najprobirljivija nepca. A ako se nekome i ne dopadne uvek možete reći da je bar zdrava.
Jedan od mojih prvih poduhvata u mešenju testa bile su baš ovakve štrudlice sa jabukama. Činilo mi se tad mnogo komplikovano svo ono presavijanje i okretanje, al sam na posletku bila baš ponosna na...
Kad deca pišu školske sastave na temu jeseni ne propuste da pomenu obilje u plodovima koji tad dospevaju. Premda sad, zahvaljujući staklenicima i hladnjačama, imamo raznovrnu ponudu voća i povrća...
Kad sam bila postavila recept za sladoled od banane i Nutele neki čitaoci su mi bili pisali kako to baš i nije neka zdrava opcija obzirom na udeo ovog čuvenog, a kontroverznog krema. Odgovorila sam...
Već duže vreme merkam recepte za sladoled koji za osnovu imaju zamrznute banane. Zajednički imenitelj osim naravno banana je i ekstremna jednostavnost i brzina pripreme, te sam rešila da isprobam...
Prvi put sam jela sataraš tek kad sam se udala i nije me se nešto dojmio, al sam ga kasnije prilagodila svom ukusu i ovakvog kakav je pred vama često ga spremam dok ima svežeg povrća, a na veliko...
Mekike su prvo pecivo koje sam naučila da pržim u dubokoj masnoći i mada nakon tog poduhvata redovno sledi radikalno provetravanje kuće one su i dalje veoma često na meniju. Moji ih ukućani obožavaju...
Kapri torta, kraljica voćnih poslastica, svima znana u mrsnoj , ima i svoju posnu verziju za koju recept upravo sledi. Ako ste vi il vama drage osobe alergične na jaja, mleko i /ili orašaste plodove...