Keks sa sirom

Austrougarsko nasleđe je kuhinju ovih prostora obogatilo poslasticama sa sirom i mada sam odrasla na vojvođanskoj domaćoj hrani nikad nisam do kraja shvatala taj spoj. Tek od skoro počinjem da uživam...

Salata-sa-makaronama-1

Salata sa makaronama

Pored raznih hladnih salata sa krompirom jedna ovakva sa testeninom obogatiće i učiniti raznovrsnijom svaku trpezu. Brzo se sprema, jako je ukusna, lagana i lepo se slaže uz svako pečenje. Verovatno...

Tofi praline

Tofi jer im u sastav punjenja ulaze voćne karamele, koje u kombinaciji sa hrskavom čokoladom spolja pružaju kompletan užitak u malom. Kao i za većinu pralina potrebno je malo strpljenja pri izradi...

Rendana salata

Pravi izbor hladnog predjela za sve koji vole što jednostavniju pripremu. A može li biti lakše nego da sastojke samo narendamo i pomešamo? Osim što se brzo sprema rendana salata je i veoma ukusna i...

Posno-medeno-srce-1

Posno medeno srce

I ovo je kolač za koji skoro svako od nas ima neki recept po kom pravi već godinama, a ja ovaj imam već decenijama i to je jedan od prvih kolača koji sam samostalno napravila još kao tinejdžerka...

Posni spiralni štapići

Znam da mnogi od vas imaju ovakav recept i da odavno radite po njemu, al možda će nekom koristiti da napišem i ovu potpuno posnu varijantu jer iako sastojci za testo jesu posni u većini dostupnih...

Kokos makroni

Kokos makroni (a ne kokos macaronsi ) su tradicionalni nemački kolačići od belanaca i spremaju se uglavnom za zimske blagdane.  Negde se pominje da su nastali još u 9.veku nakon  arapskih osvajanja i...

Slovačka štrudla

Slovačka tradicionalna kuhinja obiluje prekrasnim jelima i svakovrsnim đakonijama. Recept za ovu štrudlu dala mi je draga Ljudmila Gabrišova, a ona ga je nasledila od svojih  predaka. Ne bih znala da...

Limun macaronsi

Od malena obožavam žutu boju, te nije čudno što su me oduševili  ovi predivni lemon macarons i što sam ih poželela napraviti. Recept, u suštini standardni francuski postupak pripreme sa ponešto...