Keks sa sirom

Austrougarsko nasleđe je kuhinju ovih prostora obogatilo poslasticama sa sirom i mada sam odrasla na vojvođanskoj domaćoj hrani nikad nisam do kraja shvatala taj spoj. Tek od skoro počinjem da uživam...

Salata sa makaronama

Pored raznih hladnih salata sa krompirom jedna ovakva sa testeninom obogatiće i učiniti raznovrsnijom svaku trpezu. Brzo se sprema, jako je ukusna, lagana i lepo se slaže uz svako pečenje. Verovatno...

Tofi praline

Tofi jer im u sastav punjenja ulaze voćne karamele, koje u kombinaciji sa hrskavom čokoladom spolja pružaju kompletan užitak u malom. Kao i za većinu pralina potrebno je malo strpljenja pri izradi...

Rendana-salata-1

Rendana salata

Pravi izbor hladnog predjela za sve koji vole što jednostavniju pripremu. A može li biti lakše nego da sastojke samo narendamo i pomešamo? Osim što se brzo sprema rendana salata je i veoma ukusna i...

Posno medeno srce

I ovo je kolač za koji skoro svako od nas ima neki recept po kom pravi već godinama, a ja ovaj imam već decenijama i to je jedan od prvih kolača koji sam samostalno napravila još kao tinejdžerka...

Posni spiralni štapići

Znam da mnogi od vas imaju ovakav recept i da odavno radite po njemu, al možda će nekom koristiti da napišem i ovu potpuno posnu varijantu jer iako sastojci za testo jesu posni u većini dostupnih...

Kokos makroni

Kokos makroni (a ne kokos macaronsi ) su tradicionalni nemački kolačići od belanaca i spremaju se uglavnom za zimske blagdane.  Negde se pominje da su nastali još u 9.veku nakon  arapskih osvajanja i...

Slovačka štrudla

Slovačka tradicionalna kuhinja obiluje prekrasnim jelima i svakovrsnim đakonijama. Recept za ovu štrudlu dala mi je draga Ljudmila Gabrišova, a ona ga je nasledila od svojih  predaka. Ne bih znala da...

Limun macaronsi

Od malena obožavam žutu boju, te nije čudno što su me oduševili  ovi predivni lemon macarons i što sam ih poželela napraviti. Recept, u suštini standardni francuski postupak pripreme sa ponešto...