Kolač sa eurokremom

Ko se ne seća eurokrema taj je zaboravio detinjstvo i mladost il je još previše mlad. Doduše i sad postoje fini mlečno-čokoladni namazi, al teško da mogu da pariraju onom nekadašnjem duo kremu iz Takova. Možda je i do nostalgije, ne znam. No, u svakom slučaju kolač sa eurokremom je poslastica kojom ćete baš obradovati i decu i dete u sebi. A nećete uprljati puno posuđa niti uložiti mnogo vremena.

Kolač sa eurokremom je pravi izbor za popodnevni slatkiš, a za mnogobrojniju familiju il za one sa „slatkim zubom“ potrebna će biti dvostruka mera sastojaka.

PREPORUKA: Još ideja kako da kreativno upotrebite eurokrem il slične namaze (osim da ih pojedete kašikom iz tegle :-)) dobićete klikom na sledeće nazive ..

• Jovanina eurokrem torta
• Kinder torta
• Dacina čokoladna torta
• Ekspres popsi i
• Snikers palačinke

Sastojci:

Za testo:

3 jaja
200 g šećera
100 g rendane čokolade
200 g mlevenog keksa
100 g griza
1 prašak za pecivo
1.5 dl mleka
50 g putera

Za prelivanje:

2 dl čokoladnog mleka
SAVET: Možete ga zameniti i običnim u kom ste rastvorili kašiku- dve instant kakaoa.

Za premazivanje:

200 g eurokrema il dr. mlečno-čokoladnog namaza po svom izboru

Priprema:

Testo:

1. Umutite penasto jaja sa šećerom.
2. Dodajte rastopljen, pa prohlađen puter, te izmiksajte.
3. Potom dodajte griz, mleveni keks i prašak za pecivo, sipajte mleko, a zatim sve izmutite.
4. Na kraju umešajte rendanu čokoladu.
5. Sipajte masu u podmazanu u brašnom posutu vatrostalnu posudu (moja je 20×30 cm), pa pecite u rerni zagrejanoj na 180 º C oko 25 minuta.

Završni postupak:

1. Izvadite kolač iz rerne i odmah gs prelijte hladnim čokoladnim mlekom.
2. Još toplog premažite eurokremom.
   SAVET PLUS: Možete kolač od gore posuti  i rendanom čokoladom ili mlevenim keksom po želji.
3. Kad se ohladi isecite ga na kocke i poslužite uz šolju mleka. I uživajte!