Ako ne zazirete od gotovih kora možete ponekad sebi da olakšate pripremu torti i kolača. Voćna torta sa gotovim tortama čiji je recept pred vama odličan je izbor kada želite da izbegnete mućenje i pečenje kora, a pri tom dobijete kvalitetnu domaću poslasticu. Krema koju ćete pripremiti je ona prava od jaja i mleka, punog sastava i ukusa, a voće koje odaberete daće finalni šmek desertu. Ovog sam se puta opredelila za ananas, a odlično se uklapaju i banane, maline, kivi, jagode..
PREPORUKE: Još divnih torti bez pečenja naći ćete klikom na sledeće nazive..

Priprema krema
Sastojci:
1 pakovanje pravougaonih svetlih kora za tortu
NAPOMENA: Kod nas se mogu naći one marke Vincini.
2 dl soka od narandže il ananasa (iz konzerve)
Voće po izboru ( banane, ananas, maline..)
Za kremu:
6 jaja
250 g šećera
2 vanilin šećera
1 l mleka
100g gustina (kukuruznog skroba)
Aroma limuna (opc.)
250 g putera/margarina
Za dekoraciju:
150 g šlaga u prahu ili 3 dl slatke pavlake

Postupak filovanja
Priprema:
Krema:
- Izmiksajte jaja sa šećerom, pa dodajte gustin, vanilin šećer i deo mleka i sve još jednom umutite.
- Preostalo mleko zagrejte do ključanja, a potom sipajte smešu s jajima i mešajte dok se ne zgusne.
- Sklonite sud sa vatre, pa ostavite da se ohladi uz povremeno mešanje.
SAVET: Možete kremu pokriti providnom folijom kakobi sprečili formiranje pokorice na površini, a kako sve to izgleda možete pogledati u mom upitstvu za pripremu krema od mleka bez grudvica. - Ulupajte omekšali puter i sjedinite ga sa ohlađenim kremom. Ako želite možete dodati aromu limuna.
Postupak filovanja:
- Na tacnu stavite prvu koru, te je poprskajte sokom.
- Nanesite sloj kreme, rasporedite komade voća (ovog puta ananas iz konzerve),pa ih premažite kremom.
- Stavite drugu koru iponovite postupak filovanja na isti način.
- Slaganje završite trećom korom, poprskajte je sokom i premažite kremom, pa ostavite u frižideru preko noći.
- Umutite šlag sa vodom ili mlekom ili slatku pavlaku, pa dekorišite tortu.
NAPOMENA: Torta je veoma izdašna, na fotografijama je samo četvrtina.
Ja sam ovaj fil koristila kada sam pravila Vašu tortu sa rolatima I voćem I baš je fin I kremast. I torta se brzo pojela.
Drago mi je.. 🙂