Nutela mafini

Ako vam se jede nešto slatko, a u kući imate samo Nutelu il neki drugi nugat krem u količini koja je nedovoljna za vaše trenutne aspiracije, napravite na brzinu ove mafine.
Recept sam našla ovde, prevela ga, malčice izmenila i isprobala da bih mogla da vam ga preporučim ( a i nisam imala u kući ništa slatko osim Nutele, doduše u kilogramskom pakovanju… ☺).

Priprema smese

Sastojci:

150 g putera
120 g šećera
2 jajeta
3 kašike marmelade od višanja
150 g brašna
30 g kakaoa
1/2 praška za pecivo (6 g)
Prstohvat soli
12-16 kašika Nutele il dr.nugat krema po ukusu

Pre i nakon pečenja

Priprema:

1. Ulupajte omekšao puter sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno jaje, a potom i marmeladu od višanja. Dobro umutite nakon dodavanja svakog sastojka.
2. Pomešajte brašno sa solju, praškom za pecivo i kakaoom , pa umešajte u smesu i kratko opet izmiksajte.
3. Otvore kalupa za mafine obložite papirnim korpicama, te u svaku stavite po malo pripremljene mase ( jednu prepunu kašiku otpr.). Na svaku gomilicu stavite po jednu kašičicu Nutele, a zatim čačkalicom promešajte u krug tek da napravite šaru, al ne da se sasvim sjedine.
4. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 °C oko 15 min.
NAPOMENA: Pazite da ih ne prepečete jer će hlađenjem još očvrsnuti.

 

 

Označeno sa: